Bosniя, Gercegovina i Staraя Serbiя

81 совершенно скотскія наслажденія: за два часа до ужина, онъ садится передъ столикомъ, уставленнымъ графинами мастики и тянетъ ее два битыхъ часа, рюмка за рюмкою, пли стаканъ за стаканомъ, смотря по силѣ головы и желудка; когда напьется совершенно (разница между Боснякомъ и чиновникомъ Османліемъ та, что первый пьетъ страшпо, но часто, послѣ нѣсколькихъ лѣтъ пьянства, броситъ вдругъ хмѣльное и до смерти его ужъ въ ротъ не возьметъ, а второй никогда уже не броситъ), когда напьется, говорю, то онъ съ какимъ-то отвратительнымъ аппетитомъ кидается на кушанье и, поглотивъ его въ огромномъ количествѣ, предается тяжелому сну. Самую изящную Форму, въ какой только можетъ явиться Турецкій ужинъ, я изобразилъ, когда разсказывалъ про гостепріимство Мостарскаго паши; но мнѣ случалось присутствовать, у весьма знатныхъ Турецкихъ господъ, при такихъ ужинахъ, безобразія которыхъ описать нельзя. На эти ужины собираются иногда Османліп другъ у друга—-единственный признакъ общественной жизни, какой у нихъ есть. О жизни семейной нѣтъ и помину. Гаремы свои всѣ они (съ самыми рѣдкими исключеніями) оставляютъ въ Константинополѣ подъ надзоромъ прислуги; пріѣзжая же служить въ отдаленный городъ, даже не замѣняютъ семьи какими-нибудь связями, въ которыхъ проглядывало бы чувство любви, а предаются обыкновенно мерзѣйшему безобразію. Вотъ плоды «цивилизаціи», которую Европа такъ заботливо пересадила на чужую почву и такъ нѣжно па пей возлелѣяла. (XV. К. Г,оЙиз, Тгаѵеіз апД геяеагсЬез іп СЬаШаеа ап<1 Зизіапа еіс. иіміег ІЬе огйегз оГ Мадог-Оепега! 8іг XV. Г. ХѴіІІіатз оГ Кагз. ЪопДоп 1857. страп. 109). «ХѴе ГоипД ІЬе РаяЬа оГ Ва»ЬЗа<1 зіШпп; оп ІЬе е<і$е оГ а Ьі"Ь Ьапк оѵегіоокіп^ ІЬе гіѵег, хѵіІЬ ІЬаІ ехргеззіоп оГ иііег зіоііііііу >ѵЫсЬ сЬагасІегіхез ІЬе ТигкізЬ Геаіигез. Аяк а ’гаѵе оій ТигкіяЬ ^епііетап 5ѴІіаІ Ье із ІЬіпкіп^ аЬоиІ, аші Ьіз апячѵег лѵііі іпѵагіаЫу Ье : «Ву АПаЫ \ѵЬаі яЬоиІй 1 ІЬііік оГ? ХоІЬіп"». 8о, ДоиМІезз, АЬ<1і РазЬа ІЬои^Ы оГ поІЬіп^ аз оиг арргоасЬ \ѵоке Ьіт Ггот ІЬе зІитЬег іпіо м'ЬісЬ Ьіз со&ііаііопз ЬаД ГаІІеп». 6