Pogled u život
14 ПОГЛЕД У живот
тињском свету. Свеколика наша храна потиче од биљака, јер је јасно да без паше не би било ни јагњета.
Зелена биљка претвара мртво у живо, јер из градива мртве природе изграђује живу органску материју. У зеленој биљци збивају се таква хемиска остварења да се некада мислило да то не може бити посао чисте хемије, већ да ту мора бити на послу нека тајанствена животна сила. Али сада нема више никакве сумње да исти закони, исте силе владају у ћелијама живога бића као и у лабораторији хемичара. Наука је отела многу тајну од хемичарске вештине живота. Данас се у лабораторијама много што шта изграђује што је некада било повластица биљака. Али ипак биљна синтеза остаје у многоме још ненадмашна и вештачка синтеза се не може с њом такмичити. Још. када се има на уму да у биљној радионици не видимо никаквих сложених справа, да биљка у освежавајућој атмосфери и тишини сунчаних њива и хладовитих шума изграђује оно што вештина хемичара постиже тек сложеним апаратима уз помоћ високих температура и притисака у атмосфери загушљивих гасова, јасно је да човекова наука још није достигла вештину хлорофилне синтезе.
Зелена биљка сав потребни угљеник извлачи из ваздуха, у којем се тај елеменат, у виду угљендиоксида, налази у бескрајно слабој размери према осталим гасовитим састојцима ваздуха. Биљци је исто тако потребан и азот, а њега има готово 80% У ваздуху. Али га зелена биљка скоро не може искористити. Могли бисмо то назвати једним неопростивим „пропустом“ природе. Зелена биљка се може снабдевати само оним азотом који се налази у земљи и води у виду азотних минералних соли,