Srpski pčelar

пчеларс. друштво преко 10.000 а у нашу пчеларску задругу мада постоји већ 10 година, није се још уписао ни сваки двадесети пчелар. Као што се пчеле држе своје матице, тако и сваки Србин пчелар треба да је члан своје пчеларске задруге, па ће тада и задруга моћи разгранати свој рад и остварити оно што се од ње очекује. Само слогом долази се до успеха, а „мало руку малена и снага.“ Помозимо своју пчеларску задругу, па ће и она нас !

Ђ. Коларовић

Разговори о пчеларству са почетником.

Пише Ћ. Коларовић

Пит. 84. Како и где да чувам истресени мед ?' Одг. Када смо мед сасули у судове, оставићемо га отклопљеног неколико дана на топлом месту, да се сувишна вода, ако је има, испари, и да мед избаци из себе ваздужне мехуриће и мрве од воска, или што кажемо, да се мед ишчисти. Да не би за то време штогод у мед упало и да се на њега не купе мухе, зоље, па и пчеле, треба судове повезати „тилом“. Кроз неколико дана, избациће мед на површину мрве од воска и кад мање кад више беле пене. Др. Лангер је доказао, да та пена није ништа друго, доли сићушни мехурићи меда. Што је мед воденији, тим се лакше ишчисти, а што је гушћи, све се спорије чисти. Јасам имао меда, са којега се три четири пута морала скидати она бела пена, док се је сасвим очистпо. Када је мед труње и пену избацио, пчелар he то све полагано кашиком скинути. Не шкоди ништа ако са свакога суда скине и меда с једнога прста, јер јенајгорњи мед најводенији па хоће радо да ускисне. Тај труњави мед и пена врло су добро дошли пчелару за ирихрањивање ројева, дакле не иде у штету. Када смо мед лепо очистили, судове ћемо добро затворити и склонити у суху хладовиту собу пли стају. Влажна места не пријају меду, јер мед јако увлачи у себе влагу из ваздуха, па може да ускисне. Ако преконоћ оставимо у подруму тањир густа ме»

180