Les Serbes, Croates et Slovènes

GRO ANTIE SANENTISID AO VADIN IIS 101

à profusion le maïs ; Kraliévo, en Serbie, est le grand marché de cette céréale. Un peu partout il ya l'orge ct le scigle, la pomme de terre, la betterave, les diverses catégories de légumes. Goritz est, pour Vicnne, un grand fournisseur de primeurs. Il existe quelques minoteries en Serbie, à Témichvar, à Riéka, et quelques raffinerics de sucre à Riéka, Lioubliana, Goritz.

Les pruniers surabondent en Bosnie et en Serbie, où, par exemple, ils forment une véritable forêt autour de Krouchévats. Aussi ces deux régions exportent-clles d'imposantes masses de pruneaux, et la distillerie de l'eaude-vie de prune y est-elle une des industries domestiques les plus actives. Les oliviers foisonnent en Istrie, en Dalmatic et en Herzégovine, et il existe des huileries à Trieste, en Istrie, et un peu partout dans la Dalmatie et son archipel. Le noyer est commun en Serbie, en Bosnie-Herzégovine, et dansla Tserna-Gora, le châtaignier en Bosnie, le pommier en Scrhie. La Dalmatie est riche en ccerisiers, péchers, amandiers, grenadicrs, caroubiers, orangers, citronnicrs. Dans l'ile de Lesina, on trouve jusqu'au dattier et à l'agavier. Les industries