Njiva

278. страна.

ЊИВА

XVIII. год.

мекињама, све то полијемо водом, смешамо па замесимо тесто, растеглжмо га те од њега нсечемо резанце. Те резанце метнемо у тепспју или пх послажемо по дасцп па их метпемо на пећ, да се суше, док не отврдиу. Сушптп се може п на топлом месту, где има промаје. Кад онда тпме хоћемо да нахранпмо жпвину, морамо иа сат-два пре тога ту мешавипу наквасптп у водп. Већ осушене резанце не смемо држати на влажном месту. јер они уппјају у себе воду а услед тога онда врло брзо оплесниве. За одржавање жпвпне нека као упутство послуже ова правнла: 4. ЈБуске од кртоле (кромпира), остатци чорбе и умокца и варива с мекињама (житне, јечмене п кукурузне мекиње) могу се помешатп (остатцп са спрћетом не могу се употребити у ту сврху); отпатке меса треба ситно псецкатп па унутра помешати. 2. Сирово лишће зеленп треба пред живину метнутн у засебипм судовпма, да пх живпца не испрља. Оструготине и дебље жпле ваља скуватп па пх помешатп у мекано јело3. Крв, отпатци здравог свежег меса н други отпатцп у кланицп (садржај желудаца у закланих жггвотпња) с великим се успехом могу употребитп као храна квочкама. 4. Кости не треба бацати, него их треба самлетп и често по петнаест до двадесет грама често давати живпни у меком јелу. 5. Труња толико треба датп кокошима п пилићима, колико могу под-

нети, јер у томе има много травнна п коровљег семења а то семење живпна пскљуца. 6. Ако је оно, што преостане огранпчено тако, да живпна не налазн довољно животпњске хране и зеленп, онда јој безусловно ваља дати отпатке од меса. крв п самлевене костп. а где нема ни тога, мора се падокнадпти брашном од меса, брашном од крви, брашном од рпбе или другпм уметнпм кртпм меснпм јелом. 7. Кокошке, старије од трн године, као и оне, које слабо легу јаја, треба клатп, петлове тако псто. Где после чопора не множе, ту петао вршп само стражу а у тој својој каквоћп кадар ,је надзпрати и трпдесет до четрдесет кокошака. Даље ограничаваље жпвине ваља пзбегавати. Но ако ипак не можемо да избегнемо. онда ваља задржати кокошке од једне до две годпне, које вредно легу јаја. 8. За приплод ваља употребити јаја оннх двогодпшњпх кокошака, које су ове годпне рано почеле лећп јаја. У току месеца апрпла треба насадити толпко квочака, да прпплод, који се може очекиватп, у јесен попуии жпвину до обичног броја. 9. Живини треба дати карику на ногу. да касније тачно можемо установпти старост јој. 40. Бригу око живине ваља повернти но могућетву школској децп, да се у њој пробудп воља, да отхрањује живину. Дакле сада свако ће знати како да псхрањује своју живину за време овога рата.