Higijena sela : sa 200 slika, planova i nacrta
Preuzimanje:
Prikaz u BnLViewer-u
је бољи и практичнији, јер се боље греје и дуже држи топлоту него не узидан, али троши више горивог материјала, = И · Спремањем хране на штедничару уштеди се велика количина горивног материјала, тешкоће при раду и у времену него кад се храна спрема на _ отвореном огњишту, где се утроше кола дрва;
Кухиња. Спремање хране у котлу (Босна).
намучи се сагибајући; од ватре се загреје; од дима. загуши а очи поцрвене, док се ручак спреми. је-- Широки димњаци у оџаклији-„кући“ извлаче - брзо нечист ваздух па и топлоту. Загревање воде и спремање хране у котлу и бакрачу на веригама у оџаклији непрактично јеи _ не економски.