Nova Evropa
Како рекосмо, горњи подаци односе се само на привилеговане индустрије. Анкета о стању индустрије од године 1921 обухватила је сва индустријска предузећа, и показала је да осим фаворизованих индустрија има још и 920 нефаворизованих, те 25 државних и општинских предузећа, с основним капиталом од 837.4, односно од 699,9 милијона лева, с радништвом од 24.155, односно 11.359, коњских сила 23.732, односно 17. 333, и са продукцијом од 2,026,.2, односно 381.1 милијон лева. За најновије време недостају нам подаци за целу индустрију, али је сигурно да се нефаворизована и државна. индустрија није тако брзо развијала као што се у последње време развијала фаворизована индустрија.
Пре него што се упустимо у расматрање данашњег стања бугарске индустрије у свих десет група, у колико их дели закон о фаворизовању домаће индустрије, да бацимо још мало поглед на следећу таблицу, која приказује значење сваке поједине од ових група:
Број Капитал DI . (у милијонима дници; предузећа ; (7 ПА] 1921 1927 1921") 1921") 1, Рудници-каменоломи 24 5) 67.2 1.827 2. Метална индустрија 43 122 82.6 1.306 . 3. Керамичка , 44 118 355.1 2.480 4, Кемичка 5 34 92 1011. 584 5. Индустр,. хране и пића 181 387 1,164.8 5,779 6. Текстилна индустрија 66 132 443,4 3.611 7. Дрвена " 24 50 137.9 710 8. Папирна " 8 33 30.4 428 9. Кожарска " 27 54 80.7 414 10, Електрична енергија 3 24 18,1 23
Свега 454 1.017 2,481,3 17.282
Као што се види из горњих бројака, прво место — по броју предузећа, капитала, и радника — заузима индустрија хране и пића; најважније гране ове групе јесу: 1. Млинови (236 фаворизованих предузећа у години 1927, према 121 у 1921; осим тога има још преко 500 мањих нефаворизованих млинова), чији је развој карактеристичан за земљорадничку Бугарску. Капацитет далеко надмашује потребе земље, те око 45 најмањих млинова ради за експорт (али је тај последњих година наишао на велике потешкоће, па је то довело ту индустрију до велике кризе). — 2. Шећерне фабрике (пет фаворизованих предузећа) показују огроман напредак, почевши од
~) За годину 1927 нема података, "") Овде нису убројени угљени рудници.
176