O uticaju alkohola na termogenu moć organizmovu i metabolizmov količnik

О УТПЦАЈУ АЛКОХОЛА НА ТЕРМОГЕНУ МОЋ ОРГАНИЗМОВУ 68

Наши су огледи вршени на пацову јер су нам карактеристике енергетског промета те животиње добро познате. Мерење промета вршили смо у врло кратким равмацима времена, што је врло важно, да би се могле све фаве алкохоловог дејства ухватити. |

1. Утицај алкохола на врхунски метаболизам.

Т. оглед.

Пацов тежак 318 гр. Гладује 20 часова. Стави се у апарат за мерење гасовитих размена на 4'. Држан је на тој температури око 40 минута. За последњих 17 мин. потрошња је достигла највећу вредносг која се стално одржава. Температура животиње, извађене из апарата: 31,7%. Потрошња кисеоника даје производњу калорија од 12,4 на кгр-час.

По сата доцније убризга се истој животињи испод коже 0,Звц етил-алкохола 99% равблаженог водом до Зкц. Десет минута по том, пацов је стављен у ацарат на 40 и у њему остаје 40 мин. Последњих 16 минута, потрошња кисеоника је максимална и стална: 11,7 кал. на кгр-час. Ректална температу ра при изласку из апарата 319.

Овај оглед даје, дакле, на кгр-час:

нормално: 12,4 кал. алкохол: 11,7 кал.

Количина употребљеног алкохола у овоме огледу је око 3,9 ки на кгр тела. За човека од 60 «кгр. износило би у истом односу око оакц алкохола, што представља око пола литре вина које садржи !Окц алкохола на 100. Врхунски метаболизам је у овоме погледу смањен алкохолом да 5,6%. |

1 оглед.

У овоме огледу хтели смо видети да ли ће алкохол друкчије деловати него у претходном, кад је животиња пре добиБања алкохола охлађена под млавом ледене воде тако да се налази у јакој хипотермији у тренутку убризгавања алкохола.

Пацов тежак 351 гр. Нормално храњен. Охлади се леденом водом: ректална температура 27'. Стави се у апарат који је на температури од 20. Оглед траје око 20 минута. Потрошња кисеоника је стална. Извађен ив апарата, температура у ректуму 17. Одмах се убризга Ткц алкохола 99% разблажен са Бкц

од ране ар врата аи Пи ии

пета пајричененави

те

КЕ у