Prosvetni glasnik

238

ПРОСВЕТНИ ГЛАСНИК

6. Из Ђиче, срез прокупачки 7. „ Конарева, срез жички 8. „ Студенице, срез студеиички 9. , Прилика, срез моравички 10. , Ивапице, „ „ Помиње да и у Буковици код Ивањице има киседе воде и мишљења је, да је окодина Иваљице богата алкал.но-киселим водама. VII група. Термалне алкално-киселе воде. Напосдетку Д-р Леко саопштава резудтате до којих је дошао иснитујући адкадно-киселе термалне воде из Врпачке и Куршумлијске Бање. Између тих вода, за које Д-р Леко надази да су ио саставу веома сличне, знатна је разлика у темиератури. врњачка има 36° С. а куршумлијска има 50° „ На завршетку говори о карактеристичном киселом укусу врњачке минералне воде, који је тако интензиван, да се истиче питање, да ли долази искључиво од угљене киселине. Експериментадним нутем доказао је Д-р Леко, да укус угљено-киселих вода зависи од темиературе и да чиста угљено-кисела вода на температури од 36° има интензивно кисео укус као и минерадна врњачка вода. То питање, намерава Д-р Леко бдиже да проучи. Д-р А. Зега и Д-р Кнез-Милојковић анадисади су две пробе кестена из Трнаве код Чачка и добиди су ове резудтате: азотних угљених _ грожђ. воде матер. масти хидрата чел У дозе иепела шећера 13.54°/ 0 9-21% 2.38% 71.75°/„ 1.13% 1.99% 4.5% 14.12 „ 8.75 „ 2.13 „ 71.72 „ 1.28 „ 2.00 „ 4.4 „ У води растворљивих екстрактивних материја има 29.48%. Трстенога шећера 14.4%У пепеду: 0.305% Р 2 0., 0.079% СаО, 0.090% М§0, 0.130% К 2 0, 0.042% №1,0. Д-р Зега и Д-р Кнез-Милојковић надазе, да је тај наш кестен ио саставу изврсне каквоКе и да би нашем кестену требадо обратити озбиљнију пажњу. М. БајиЛ саопштава резултате анализа прошдогодишње шеКерне реие. Квадитет репе био је у погдеду шећера врло добар, јер поред свега тога што је репа и доцкан вађена, и још доцније аналисана (новембар и децембар), средњи проценат шећера износио је 14.6%. Што се тиче величине, може се рећи, да ова није бида нормална, већ је била доста ситна. Средња тежина бида је 566 грама а бидо их је и око 100 грама.