Zapiski Russkago naučnago instituta vъ Bѣlgradѣ

128

ВЪсь этотъ — въ сосудахъ колебался очень мало, всего отъ. 2,7 до 2,8 грамма. Зерно риса съ плантащй..въ Кочане, гДЪ ‘работалъ г. Бабамовичъ, имфло абсолютный. вЪсъ оть 2,18 до 3,3 грамма. Т. е.лучийе образцы растенй ‚риса съ плантаций, постоянно затапливаемыхъ водой, все же были сильн5е даже лучшихъ образцовъ въ сосудахъ.

Еще интересн5е другая б1ологическая особенность степень развития остей (у остистыхъ формъ риса): на планташяхъ остистость колебалась въ предфлахъ отъ 1,5 до 2,0°/, отъ вЪса зерна. Между тЬмъ какъ въ сосудахъ, гдЪ влажность была не столь обильна, остистость поднялась до 3,3°/, Это говоритъ, конечно, о томъ, что растене даже: при относительно меньшей влажности среды, въ которой оно вынуждено развиваться, усиливаетъ развит!е своихъ транспирашонныхъ органовъ, къ числу которыхъ относятся и остья.

Усилен!е остистости — по закону коррелящи — идетъ за счетъ ослаблен!я самого зерна, какъ ни мала вообще — въ случа риса — количественная роль остей.

Въ такомъ же направлени идетъ и такую же роль играетъь и пленчатость зерна риса, какъ б1ологическая особенность, принимаемая во вниман!е при оцфнкЪ качества зерна. И тутъ развит!е риса въ сосудахъ, по сравненю съ наводняемыми плантащями, даетъь мене благопр!ятную картину. Пленчатость риса — въ °/ вЪса зерна — составляла на плантащяхъ отъ 18,0 до 20,0°/, тогда какъ въ сосудахъ она колебалась отъ 23,0 до 26,0°/,. Т. е. покрова зерна пленки — сильнфе развивались при мене благопрятныхъ услов!яхъ роста въ сосудахъ, ч5мъ при обычныхъ условяхъна заливныхъ плантащяхъ.

ВсЪ эти б1ологическя явленя, наблюдаемыя при различныхъ условяхъ культуры риса, вполнф согласуются съ общими положен1ями б1оломи растешй, хорошо демонстрируемыми напр. при сравнени дикихъ формъ съ культурными, — напр. Ногаецт зромапеит и Н. зайуит; Ауепа Таща и Ау. заНуа, и т. д. Несомнфнно, что и димя формы риса, встрЪчаемыя напр.въ ИндокитаЪ, отличаются отъ культурныхъ тЪми же коррелящями органовъ, особенно плоды, каюмя мы видимъ у ячменя, овса и др., или напр. у сорго, о чемъ сказано выше.

Но самымъ важнымъ изъ всего сказанаго здЪсь о 610логическихъ особенностяхъ риса является то положеше, что непремЪнное затапливан!е риса при его культурЪ едва-ли является — б1ологически — абсолютно необходимымъ.