Garat 1762-1823, page 74

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noble et de plus digne, le fit partir pour Paris afin de commencer ses études de droit. En envoyant son fils à Paris, Dominique Garat faisait exception à l'usage généralement suivi alors dans le SudOuest, d'aller étudier les lois à Toulouse dont l'antique faculté, illustrée par l'enseignement de Cujas, était encore à cette époque dans tout l'éclat

et toute la vogue de sa vieille renommée.