JUS standardizacija
OBRAZLOŽENJE O IZMJENAMA STANDARDA ZA MASNU KRAVINU
Postojeći standard za prirodnu masnu kravinu potrebno je u izvjesnim stavovima izmijeniti i nadopuniti. To zahtjevaju, s jedne strane, novi načini rada u tehnološkom procesu prerade a, s druge strane, nova ispitivanja gotove kože, naročito na području fizikalnih određivanja.
Osim togsa, postoji potreba da se i kravina u boji uklopi u standard, jer do sada za kravinu u boji uopće ne postoje nikakovi propisi.
1) Promjene sirovinske baze i tehnološkog procesa
Veće potreb: za sirovom kožom dovele su do korištenja težih koža za gornju kožu i to bilo za boks, bilo za druge vrste gornje kože. Prema tome, danas se ne može ograničiti težina sirovih koža za proizvodnju kravine do 22 kg, kako to predviđa stari standard, kad se npr. za goveđi boks upotrebljavaju kože plus 35 kg težine ı cijepaju na debljine 1,6—1,8 mm ili 1,8—2, dok se kravina izrađuje u debljinama 2,5—3 mm.
Zato nije potrebno standardom ograničavati težine sirovih koža za izradu kravine, budući da je propisana minimalna čvrstoća na kidanje, odnosno druge fizikalne osobine.
Radi boljeg korištenja sirovine danas se gornja koža, uopće, a isto tako i kravina, počinje proizvoditi ne samo u cijelim kožama i polovicama, nego i u trupovima, tj}. kožama bz>z okrajina. Ovo je svakako bolje u pogledu korištenja gotove kože od strane obućarske industrije.
U pogledu maštenja, mislimo da se ne može propisati samo riblje ulje, degras i loj, kako to predviđa stari standard, budući da se mnogo upotrebljava oksidirano riblje ulje, te manje količine neživotinjskih ulja. Važno je da maštenje bude takovo, da gotova koža pokazuje propisani kvalitet.
Uputstvo za tehnološki proces proizvodnje nije potrebno davati, jer svaka tvornica koža ima svoj tehnološki proces. Postoje bitne razlike u pogledu trajanja štave, jačine čorbi ı sastava štavnih smjesa, a ipak je kvalitet gotove kože dobar.
Tako npr. stari standard propisuje upotrebu najmanje kestenovog i quebracho ekstrakta 55%,
dok se vrlo dobra kravina može proizvesti bez que brach oo-ekstrakta, a sa samo 25—30%" kestena, uz ostatak hrastovog ekstrakta.
2) Kemijska i fizikalna određivanja
Kao nova određivanja predviđeni su određivanje kožne tvari, vezane štavne tvari i broj proštavljenosti, što treba da bude izvjesna kontrola načina i stupnja izvršene štave.
Fizikalna određivanja nisu bila propisana postojećim standardom i predstavljaju novost u našim standardima uopće, pa tako ı u ovom standardu.
Smatramo da Je potrebno da se predvide pokazatelji i za ta ispitivanja, kako bi to utjecalo na usmjerivanje naše proizvodnje masne kravine k još višem stupnju u pogledu kvaliteta.
Što se tiče fizikalnih određivanja, predviđena su sva ona koja predviđa standard JUS G.B0.006 /1961.
Kao važeći rezultat od više ispitivanja bilo kemijskih, bilo fizikalnih predviđa se, da se uzme prosječni rezultat tih ispitivanja. Oyim bi se izbjegle nesuglasice, ukoliko dođe do spora radi izvjesnog odstupanja od predviđenih analitičkih ili fizičkih pokazatelja.
3) Klasifikacija
U prijedlogu je zadržan stari način određivanja klasa na osnovu tehničkih uslova i prema prirodi i mjestu oštećenja na koži.
Kod tehničkih uslova u grupi A-2 predviđaju se kože koje imaju upijanje vode veće od 15, ali najviše 18% za pola sata, odnosno veće od 35%, a najviše 40% za 24 sata. Ovo je bilo po starom standardu u A-3.
Ovo se predlaže radi toga što Je naš propis za upijanje bio stroži od inostranih standarda, gdje se obično za pola sata predlaže upijanje vode 20, a za 24 sata 40 ili, čak, u nekim 45%.
Prema prirodi i mjestu oštećenja predviđa se 5, umjesto 4 dosadanje grupe. Smatramo da bi to bilo potrebno, jer se pokazalo u praksi da ima koža koje su oštećene više od 25% površine, što je uslov za B-4, odnosno IV. klasu. Više oštećene kože od 25% površine moraju imati svoju posebnu klasu, a to je škart, odnosno V klasa.
U grupi B-1 predviđeno je da dolaze kože koje imaju površinska oštećenja do 1% površine u leđdnom dijelu ı 2% površine u vratnom i okrajinskom dijelu, dok se u starom standardu predviđa 0,6% površine.