JUS standardizacija

izvanredan stimulans za njihovu potrošnju i znatno poboljšanje ishrane stanovništva. U današnjim vrlo složenim uslovima proizvodnje i prometa voća i povrća, koji se odnose na raznovrsnost ovih namirnica, njihovu kvarljivost i zamašan obim prometa, proizlazi i niz raznovrsnih aktivnosti, i to nužno i na medjunarodnom planu, jer zbog velike upotrebne vrednosti voće i povrće ne poznaju nikakve nacionalne granice, što je NORCOFEL sasvim dobro shvatio,

Najvažnije aktivnosti su: okupljanje proizvodjača i prometnika voća i povrća na zajedničkom poslu; praćenje stanja na tržištima i zahteva mnogobrojnih potrošača; insistiranje na medjunarodnoj i dosledno primenjivanoj saradnji, u skladu sa odgovarajućim prometom u najširim razmerama; svestrano kolektivno razmatranje gorućih problema u ovoj oblasti na regionalnim i medjunarodnim skupovima - simpozijumima, izložbama, smotrama, kongresima i dr., kako bi se iznalazila najbolja rešenja u interesu svih subjekata u voćarsko-povrtarskoj privredi; održavanje veze u ei u saradnje s nacionalnim, regionalnim i svetskim institucijama koje se bave standardizacijom i unapredjenjem prometa voća i povrća, jer se ispravno stalo na stanovište da samo tako sveobuhvatno razmatranje tih problema garantuje uspeh ukupne voćarsko-povrtarske privređe.

kratak prikaz aktivnosti udruženja norcofel

Zasnovano na solidnim temeljima, u duhu potreba rešavanja krupnih i složenih problema u proizvodnji i prometu voća i povrća, Udruženje NORCOFEL je, zahvaljujući izuzetnom zalaganju tri svoja entuzijasta R. Esteruels-a (predsednika), R. Cormier-a (sekretara) i M. Normand-a (ranijeg rukovodioca Sistema za voće i povrće OECD), neposredno po svom osnivanju, još u toku orga= nizacionog učvršćenja, preduzelo i uspešno sprovelo u dela nekoliko aktivnosti, ne uzimajući u obzir veći broj sastanaka Upravnog odbora i ličnih prepiski i kontakata.

Tako je 28. i 29. novembra 1977. godine u Avinjonu (Francuska) održan veoma zapažen kolokvijum o sprovodjenju u delo dobre trgovinske prakse u grosističkom prometu VOća i povrća i o arbitraži i ekspertizi na medjunarodnom planu. Tom prilikom su 27 eksperata - specijalista pružili dragocena obaveštenja većem broju zainteresovanih prometnika o mogućnostima koje su im dostupne za unapredjenje njihovih poslova.

Posebno treba istaći vrlo zapažen uspeh X Medjunarodnog kongresa NORCOFEL, koji je održan od 18. do 20. septembra 1978. godi -

ne u Minhenu, na kojem je uzelo aktivno učešće 130 stručnjaka i prometnika u oblasti voćarstva i povrtarstva iz 20 zemalja (iz Evrope i nih vanevropskih zemalja). Osnovna tema kongresa bila je: "Prilagodjavanje ponude evoluciji tražnje u! Ood= nosu na kvalitet voća i povrća", koja je rasvetljena preko većeg broja referata, koreferata i vrlo žive diskusije. A rezoluciju, koja je na ovom kongresu jeđnoglasno usvojena, razmatrao je i Sistem za voće i povrće OECD-a u Parizu na svom XIX plenarnom zaseđanju, koje je održano od 27. novembra do 2. decembra 1978. gođine, što potvrdjuje i čvrstu vezu izmedju ovog Sistema OECD i NORCOFEL-a.

Predstavnici Udruženja NORCOFEL su učestvovali aktivno u pripremama za osnivanje Medjunarodnog komiteta za razvoj valorizacije hortikulturnih proizvoda dobijenih u integrisanom sistemu zaštite proizvoda. O tehničkim i ekonomskim aspektima ove integrisane proizvodnje raspravljaće se aprila 1979. u Dijon-u, na plenumu ekološkog društva.

Udruženje NORCOFEL je, kao svoj bitni zadatak, pređuzelo mere da se uključi u razmenu informacija izmedju profesionalnih krugova (proizvodnja-trgovina-prerađa) o stanju tržišta za osetljive sektore proizvodnje voća i povrća (kvarljive proizvode). Ovđe treba posebno istaći da smo mi propustili šansu da, u Novom Sađu krajem septembra 1978. godine, u okviru Sajma voća i povrća, organizujemo medjunarodni simpozijum NORCOFEL o unapredjenju proizvodnje i prometa jezgrastog i osušenog voća. Na žalost, ova šansa nije iskorišćena zbog toga što naše proizvodjačke i prometničke orga= nizacije nisu bile voljne da pruže ni najskromniju finansijsku pomoć (osim Zadužbine Nikole Spasića, koja je dodelila 10.000 din., iako su njena sredstva veoma ograničena). Zaista je ovo nenadoknađiva šteta, jer bi ovakav simpozijum bio mnogostruko koristan za našu zemlju, veoma zainteresovanu i za proizvodnju i za medjunarodni promet ovog voća, naročitc osušene Šljive. Istovremeno, bilo je predvidjeno da se tom prilikom formira i Sekcija za jezgrasto ı osučeno voće u Udruženju NORCOFEL, sa seJištem u Jugoslaviji. A ovo voće je značajno u nas i kao odlična strategijska sirovina. Najzad, tom prilikom je trebalo da se formira i regionalni centar za proučavanje jezgrastog voća, takodje sa sedištem u Jugoslaviji.

Kao važne naredne aktivnosti Udruženja NORCOPEL treba ovde istaći neposredne pDripreme za održavanje: Prvog medjunarodnoc simpozijuma o jezgrastom i osušenom voćĆu (u Palma de Malorka, jula 1979.), Prvog medjunarođnog simpozijuma o stonoj jakuci, krušci i breskvi (u Italiji krajem sergrtembra 1979.), i XI Medjunarodnog kongresa