Osnovi fiziologije

ИЗЛУЧИВАЊА ~

= де

То је главни азотни производ распадања беланчевина у животињској економији. Као што се види, онај сложени молекул · беланчевина, у чију се сложеност још није продрло, разрешава се у организму у тела најпростијега облика као што су: вода, угљендиоксид и мокраћевина. |

Количина лучене мокраћевине зависи од разних чинилаца, нарочито од беланчевина у храни. Тако исто и њен. однос према другим саставним деловима мокраће није сталан. У средњу руку

може се узети да 809/; целокупног мокраћног азота припада у ч0– мокраћни

вечјој мокраћи уреи. Уопште, у мокраћи свих сисара највећи део азота припада уреи иако се, као што ћемо видети даље, у травоједа добар део азота налази се у виду хипурске киселине а у гмизаваца (рептилија) и птица азот се поглавито "налази у виду урске киселине, тако да на уреу пада само слаб проценат целокупнога азота. Ево упоредног примера како је азот распо-

ређен између мокраћевине, урске киселине и амониака у мокраћи човека и гуске:

човек гуска · урска кис. 0,805 68,70) целокупног мокраћног М, уреа 87,5 2,60 амониак 43 15,80

Из тога излази, да је урска кис. главни -азотни производ дезасимилације беланчевина у организму птица и рептилија, као што је то мокраћевина у сисара. Та заједничка физиолошка особина птица и гмизаваца јесте хемијски податак додан зодло-

шким и палеонтолошким чињеницама које говоре о тесној сродности тих двеју животињских класа.

Амониак.

Амониак, МН, је редован састојак мокраће. Човек га лучи при мешовитој храни до 1 гр. дневно, мање при биљној, више при животињској храни. Својим азотом амониак представља амониачни М · === У мОцелокупни М краћи може имати разне вредности; видећемо даље, да се амониак појављује у јачим размерама када има у организму више киселине да се неутралише. Амониак се у мокраћи налази у

виду соли, сулфата, фосфата, и као и уреа, води своје порекло из беланчевина.

3—50/; целокупнога мокраћнога азота. Однос

% “ ОЗА А је Урена или мокраћна киселина. Х 57555 Трећи је редовни азотни састојак мокраће урска киселина, "која се у човечјој мокраћи налази у виду соли, урата, на-

азот у си-

сарл. птица и гмизаваца. Удео амо=

нијвлног М у мокраћи .