Statistika Kraljevine Srbije. Knj. 32 , Popis domaće stoke u Kraljevini Srbiji 31 decembra 1905 godine sa osam kartograma i četiri diagrama

о ХМ

Крава има сразмерно највише, сем у Београду,

још и у пожаревачком, тимочком и крушевач- |

ком округу, а најмањо у пиротском, нишком и

ваљевском округу. Занимљиво је да је овде раз-

лика између највећег и најмањег процента два,

пута већа, од најмањег процента.

Волова је било, сразмерно, пајвише у нишком, пиротском и крајинском округу (у којима је било најмање крава и телади), а најмање у пожаревачком, чачаноком и крагујевачком округу.

Бикова има највише у смедеревском, ваљевском и београдском, а најмање у тимочком, ппротском и нишком округу. |

Овим се прегледом може утврдити ова 10ставка: у колико у округу има више волова, у толико има мање крава и телади, и обрнуто.

Волова има највише, а телади најмање у онпм окрузима у којима земљорадња стоји на најнижем ступњу.

Како питање о броју крава по окрузима има развитак млекаства однос

веома великог значаја по "у земљи, то ћемо изближе крава према осталим врстама говеди, као и њишто по-

разгледати

хов однос према становништву. Само датке о музним кравама имамо само из 1900 и 1905 год. а из ранијих година немамо, јер нису ни купљени подаци по овој подели.

У Србији је било крава. -

1900 1905 јалових · + 137.435 165.001 MYSHUX · : ©: + 170.329 165.846 Укупно · · + 807.764 330.847

у проценту јаловине 4464 49:87 музних · 55:36 -- 50713

Ранијим прегледом утврдили смо да се проценат крава увећава на рачун волова, и да је то увећавање стално и непрекидно, али нам овај преглед петогодишњег развитка казује да је то напредовање у ствари само код јалових крава, а да проценат крава музара опада. Јер повећавање код јалових крава износи за пет година 90:06, а за то исто време опао је број крава музара за 9:69 услед чега сени њихов међусобни однос изменио на штету крава музара.

Изнећемо овде и број крава музара по окрузима :

Број крава Проденат

округ музних јалових _ Укупно _ музних јалових "београдски · 11.829 6.217 18.046 6554 34:46 a once ON T3 0022013000 1ESSE00 врањски · + 14.099 17.989 32.088 43:94 56:06 крагујевачки 10.978 9.208 20.176 54:38 45:62 крајински 5.113 6.290 12.003 4759 5241 крушевачки 10.518 19.359 22.870 46:04 53:96 моравски 6.950 12.189 19.139 36:31 63:69 нишки · 3.106 10.452 13.558 -22-91 77:09 пиротски 1 ART 5.816 10.263 43:33 56:67 подрипски · 16.352 19.998 28580 5721 14279 пожаревачки 8.500 15.381 23.881 35:59 6441 руднички 8419 5.026 13.468 62:68 37:32 смедеревски 4.105 51557 9.662 4229 5751 тимочки 5.109 12.805 17.914 28'52 71:48 топлички - 10.457 7148 18.205 97:44 19:56 ужички · 19.785. 8.489 21.224 60:01 39:99 чачански · 16.611 9.597 26.168 63:48 36:52 Београд ; 993 166 1.089 84:79 15229

Од колике је важности однос који краве заузимају у погледу броја према осталим врстама у говедарству, још је од веће важности да се зна колики је проценат музних крава од целокупног броја крава. За разматрање овога питања имамо, као што смо видели, податке само из две пописне године и они ни мало нису повољни

по млекарство.

По окрузима је овај проценат веома разнолик, али ипак има извесних појава које нам 00-

| јашњавају ово питање.

Окрузи, у којима је проценат музних крава већи од процента јалових крава, иду овим редом: ваљевски, београдски, чачански, руднички, ужички, топлички, подрински и крагујевачки. Има неке везе међу овим окрузима. То су све окрузи у западној половини Србије, а уједно и окрузи у којима се израђује кајмак. Из овога броја једино што изостаје крушевачки округ.

Они пак окрузи, у којима је проценат муз-

| них крава мањи од процента, јалових крава, иду

овим редом: равски, смедеревски, ппиротски,

нишки, тимочки, пожаревачки, MOврањеки, крушевачки и крајински.

Вредно је истаћи п однос крава према становништву. Тако је на 100 становника дола-

зило крава:

Gant TER Se

ue <

EEE