Vojna administracija : I i II sveska

_Е- вњигОвОдСтТвО за стална и привремена профијантска слагалишта. 1. За стална.

Чл. 1. При сталним профијантским слагалиштима постојаће књиговодство за храну људску и сточну са простирком за тим за огрев и осветљење и најзад за творничку (Фабричку) прерађевину и парну вешерницу. Према овоме, управници сталних профијант. слагалишта, главни су рачунополагачи за целокупну радњу у своме подручју а њих потпомажу као одговорни руковаоци: командир пекарског и месарског оделења, књиговођа, бла· гајник, магационари и надзорници радионица и вешернице, који су му и непосредно и одговорни за све неисправности и неправилности у њиховим оделењима. Сем

ових постоје и комисије за куповину и прераду разних артикала.

Чл. 2. Управници сталних нроф. слагалишта уједпо су и наредбодавци, и као такви наређиваће, односно одговараће за све, што је чл. 6. закона о војној администрацији прописано. За вођење књиговодства имаће управници свога књиговођу, који ће водити следеће књиге, а по обрасцима, који су на крају овога књиговодства прописани и то: 1. Главну књигу „А“ о свима артиклима, 2. Књигу „Б“ о шпеници, брашну, мекињама, кукољу и очинцима, 8. Књигу „В“ о млевењу хране, 4. Књигу „Г“ о зоби, сену, слами и сточној соли, 5. Књигу „Д“ о дрвима, угљу, гасу, свећама и Фитиљима, 6 Књигу „Бе“ о печењу хлеба и двопека, “. Књигу „Е“ о куповини и клању стоке, 8. Књигу „ЖК“ о месу и осталој сточној спровини и отпацима, 9 Књигу „З“ о прерађевини меса (пастрме) сланине, масти, лоја, свећа сапуна ит,д., 10. Књигу „И“ о вариву, поврћу, зачинцима и пићу, 11. Књигу „Ј“ о прању рубља и одела. 12. Списак о ситним набавама (Образац „К“) 18. Инвентар управе сталног про. слаталишта по постојећој Форми и пропису за вођење инвентара. Сем ових књига водиће управа још упутнице