Biološki listići
45
menljivom femperaturom ona jedima ı postoji. To Je toplota koja nije proizvedena zarad grejanja, već koja je poslednji oblik hemijske energije što je Životu potrebna, ı koja je njime degradovana. Ona je, tako reći, vrsta enengetičnop izmetfanja, slično materijalom, koje Je posljedmji rezultat promena raznih elemenata hrane kroz životinjski organizam. Međutim, ta fiziološka toplota igra Jednu važnu fiziološku ulogu u čoveka ı životinja sa etalmom temperaturom. Ona služi njihovoj termoregulaciji, i ona može u tome ciliu biti dovoljna, nedovoljna ili suvišnja, prama pogodbama u: kojima se stvor nalazi. Ako Je spoljašnja temperatura dosta visoka, tako da organizam gubi relativno malo od svoje toplote, tada Je ona neizbežna fiziološke toplota više nego dovoljna za održavanje stalne normalne temperature organizma. | tada organizam pribegava sredstvima za odbranu _ od vrućine, naime znojenju i povećanju odavanja evoje toplote. Ali ako je spoljašnja temperatura dosta niska, tako
da fiziološka toplota nije više n stanju održati stalnu temperafturu tela, tada organizam pribegava Jednom novom mehanizmu za borbu protiv hladnoće. Tada se dešava da organizam proizvodi potrebnu količinu toplote — radi toplote. To je dopunska toplota. I ona vodi svoje poreklo iz hemijske energije hrane, samo što u ovome slnčaju ona nije više onaj ekskretum, poslednji stupanj energije, koja Je životnim manifestacijama potrebna, već Je izvedena neposredno zarad grejanja. Eto razloga zašto zimi vzimamo viče hrane nego leti. Uostalom možemo: igtisnut: proizvodnju dopunske toplote na račun povećana obyoka, sko fu toplotu primamo spolia, sedeći n toploj sobi, ıl ako emanjujemo odavanje foplote našega tela, odevši se dobro. Zbog toga je tačno rečeno: da zimi Jedan biftek može biti zamenjen toplim kaputom ili jednom cepanicom.
* | =
Teško je shvatiti pravu važnost uloge biljnoga sveta
u kruženju energije. Ako treba govoriti o degradovanoj energiji u živome svetu, izgleda da to treba pre svega da se odnosi na biljni avet, koji se svakako ne odlikuje svojom