Delo

280 Д Е Л 0 II У прошлим смо одељцима изнели шта се све без великог напора може створити због нових погодаба нашег трговања са иностранством. У овом делу расправе изнећемо, шта све, као најнужније наша земља мора имати и шта је нужно да се створи за десет година, колико ће трајати овај уговорни режим, да Србпја буде спремна сачекати промењене прилике на пољу трговинске политике, које ће извесно доћи по истеку створеног режима. Код нас је већ ударен темељ подизању два велика сточна тржишта: у Београду и Нишу. Прво за прераду стоке за извоз свежег меса поглавито у А.-Угарску од утврђеног контингента у уговору, а друго тржиште нарочито за извоз живе стоке на јужне пијаце. Погранпчне кланице према суседној монархији предвиђене уговором подићи ће се без великих тешкоћа кроз кратко време. Поред тих кланица најбоље је средити тржишта за стоку. На кланицама, које данас раде у унутрашњости, као што су у Младеновцу, Плани и Јагодини, које су доста јако радиле и у неуговорном стању, прерађпвало се месо за извоз на тржишта ван А.-Угарске, за Швајцарску, БелгиЈу, Италију, Француску и друге покрајине. Све ће ове кланице бити тржишта за стоку и та ће тржишта сасвим заменити вашаре, где се стока продавала и где се дангубило на штету земље и нашег народа. Продаја стоке кланицама, без посредника, пружиће веће зараде произвођачима. Велики број кланица одржаваће вавек солидну конкуренцију, која ће правично регулисавати цене. Повећањем цена за бољи квалитет стоке потстаћи ће се гајење боље расе, оне о којој је већ било речи у прошлом одељку. Скупљањем стоке за продају на мањи број пијаца пружи ће се велике олакшице и странцима, који долазе у Србију ради куповања и извоза живе стоке, те ће се тиме нашој раније по све дезорганизованој трговини дати бољи и савременији облик. Транспортовање меса и живе стоке, нарочито стоке преко мора за пијаце Средоземног Мора, даће извозу такве олакшице да више неће бити тешкоћа због налажења бродова за превоз. Кланице су дапашње већ снабдевене свима инсталацијама, које обзири доброг конзервисања меса изискују и ту се још мало има шта радити. Тржишта се за стоку тек подижу и она морају имати, оборе, штале и сва нужна постројења. По плану