Garat 1762-1823

GARAT. 3

fougères et d'ajoncs; enfin, aux derniers plans, les grands pics altiers et farouches, déchiquetés et abrupts, piqués de place en place de plaques blanches produites par les neiges éternelles. Du côté opposé, l'œil s'égare sur les moissons agitées par le souffle de la brise, et, au loin, on devine la vaste mer bleue presque imperceptible à l'horizon. Éclairé par la resplendissante lumière du midi, ce paysage est charmant. Éparpillés çà et là sur les bords d’une petite rivière ou abrités par un rideau de peupliers, rien de gai et de joyeux comme les villages de ce pays basque, d’une propreté hollandaise, aux maisons blanchies chaque année à la chaux, aux toits avancés couverts de tuiles rouges, aux boiseries apparentes peintes de couleur sang de bœuf ainsi que les fenêtres et les contrevents.

Ustaritz' est un de ces villages, presque une ville; en 4790 il fut même le chef-lieu d'un district composé de douze cantons, dont Bayonne faisait partie. Caché dans la verdure, il est enfoui dans un joli vallon bordé par des coteaux modérés,

derniers contreforts flanquant de ce côté de la

1. Ustaritz, chef-lieu decantonde l'arrondissement de Bayonne, sur la Nive.