JUS standardizacija
laboratorije i pojedininci. Date su dve liste (v.t.2.1i t. 2.2) s tim što su u listi pod t. 2.2 navedeni pesticidi za koje su samo okvirno utvrđeni nivoi koji se mogu očekivati, odnosno literatura koja određuje metode analiza ovih jedinjenja.
Naravno da liste nisu iscrpljene i da metode koje nisu pomenute u ovim listama takođe mogu biti primenjene zaanalizu ostataka pesticida, ali svakako, pod određenim uslovima koji moraju da budu zadovoljeni.
1.2 Kriterijumi za izbor analitičkih metoda
Kada je to bilo moguće, Radna grupa eksperata je primenjivala sledeće kriterijume pri izboru analitičkih metoda:
A. Da su objavljene u lako dostupnoj literafuri,
B.da se istovremeno njima može odrediti veći broj pesticida. |
C. dasu putem saradnje proučavane ili da su proveravane u većem broju laboratorija a da su rezultati zvanično objavljeni,
.. da se mogu primeniti u što većem broju kombinacija pesticid/namirnica na nivou MBL ili ispod,
E. da se mogu primeniti u ovlašćenim laboratorijama koje su snabdevene uobičajenom analitičkom instrumentacijom.
Kada su u pitanju određene grupe analitičkih tehnika
eksperti su se opredelili da, kao metode za determinaciju
ostataka, prioritet imaju gasnotečna hromatografija ili
tečna hromatografija.
Spektrofotometrija i tankoslnjna hromatografija su
takođe predviđene ali se nalaze u grupi „,„drugih metoda”.
Što se tiče masene spektrofotometrije onaje predviđena
kao metoda potvrđivanja. Tamo gde se ona pokazala
kao zadovoljavajuća, na osnovu iskustava eksperata pomenute Radne grupe, a nema publikovanih rezultata,
416 ,
eksperti su orlučili da se ona ipak citira (v. t. 2.2, zadnja kolona pod ,,MS”).
1.3 Metode potvrdđivanja
U poslednjoj koloni (v. t. 2.1 i t. 2.2) nabrojane su sve predložene metode, konfirmacione metode, odnosno njihove reference.
Krajnji izbor teksta koji treba da potvrdi ostatak pesticida zavisi od tehnike primenjene u inicijalnom određivanju i od dostupne instrumentacije, odnosno potrebne ekspertize.
1.4 Primena metoda
Mada su nabrojane metode pažljivo izabrane uvek je neophodno da analitičar vrednuje (proveri) datu metodu
' pre nego što je primeni u praksi za rutinski rad. Takođe
je potrebno da se zvanično proveri da li su njeng performanse takve da se može primeniti na nivou MRL ili ispod.
Metode se preporučuju samo za one kombinacije pesticid/namirnica za koje je data referenca. Za neke druge kombinacije mora se primenii:i „,dobra analitička praksa” (Anex |I, Appendix || of Alinorm 81/24;.
1.5 Literatura
Pod t. 3 date su reference koje se odnose na:
— osnovne radove, metodologije određivanja ostataka pesticida (:. 3.1),
— priručnike [{t. 3.2) i
— individualne radove (t. 3.3). Posle svake reference dat je broj (CCPR-broj, Codex Committee of Pesticide Residues) za svaki pesticid koji je obrađen u literaturi.
— _____________________________________ 11 e————
Standardizacija 1987./br.5 — 6
s