La question du sel pendant la Révolution

1

La grande masse de la population n’entendait pas ainsi la marche des réformes et continuait l’action directe contre les exactions des gabeleurs. Il est difficile de dire aujourd’hui si, dès juin 1788, on restreignait simplement la consommation du sel ou si, déjà à partir de cette époque, le «faux-saunage» violent fit diminuer les recettes de la ferme. Ce qui est certain, c’est le fait de cette diminution, dont témoigne une statistique conservée dans les papiers du Comité des finances de l'Assemblée Constituante ?.

PRODUITS BRUTS DES GRANDES GABELLES

1787 1788 1789

livres sd: livres s. d. livres SE ice

Janvier. . 4,562,15%. 5. 4 5,107,20%.12. 6 | 4,819 245. 5.Février. . 3,334,567. 10.— 3,318 826:05.—|" 3,415,398: 7.16 Mars … :" 3,551,310. 15. — 4,011,412. 7. 6 3,158,621.17.Avril . . 3,469,489, 10. — 8,102.21%: 7; 6 3,401,170.13.Ma 20 ;153:002"%/7Eh0 3,788,846.10.— | 8,472,161. 2.Juin. . . 4,078,863. 15.— 3 801,748.—.— | 3,658,326. 2. 4 22.894492 02.10 23,127,2549,261021:4029232 610

Juillet . . 4,096,323. 2. 6 3,993,571.17. 6 | 3,930,616.13.Août. . . 3,929,211. 15. — 3,877,114.15.— 8,057,936.19. 6 Septembre 4,380,; 82. 15.— 4,000,180.—.— | 2,241,879. 9. G Octobre . 4,428,597. 17. 6 4 673,828. 5.— | 1,850,937.19. 7 Novembre 4,872,417. 15. — 4,748,430. 5.— | 1,376,704.16. 6 Décembre? -5,861,539. 2. 6 5,330,861.17. 6 870,267.19. 9 50,413,094. 10. 4 50,353 191.12 60 51,731,288.—.18

Pour les petites gabelles, les chiffres, quoique moins démonstratifs, accusent une marche analogue”.

1 Archives nationales. D VI; chemise 4 ; pièce 21.

? Les chiffres pour le mois de décembre 1789 proviennent d’un Annexe de projets de décrets sur les gabelles, les marques de fer, etc. Archives nationales. A D IX, 572.

8 Archives nationales. D VI ; chemise 4 ; pièce 21.