Le métabolisme de sommet

6 LE MÉTABOLISME DE SOMME

ainsi que le témoignent les graphiques enregistrant les mouvements de Panimal dans l'appareil, qui n’accusent qu'un frissonnement régulier (38). D’autres animaux, ceux de faible taille en particulier, sont moins immobiles, mais en contrôlant leurs mouvements et en suivant la dépense d'oxygène de minute en minute, ce qui est possible par l'appareil que j’emploie, on arrive à avoir des périodes de repos suffisamment longues, surtout lorsque l'animal est accoutumé à l'appareil, pour pouvoir mesurer la dépense de son métabolisme de sommet. Hn lout Cas, on ne remarque pas une tendance plus prononcée des animaux à faire des mouvements dans les conditions de mesure du métabolisme de sommet, que dans celles de mesure du métabolisme de base, De plus, à mobilité égale, celle-ci à une influence plusieurs fois moindre sur la valeur du métabolisme de sommet que sur la valeur du métabolisme de base, le premier étant trois fois à quatre fois, et plus mème, supérieur à ce dernier. Je n’entends pas dire que la question du mouvement volontaire ne se pose pas dans la mesure du miélabolisme de sommet : au contraire, c’est souvent une difficulté que l’on doit s’ingénier à vaincre, mais elle n’est pas particulière au métabolisme de sommet, car on la retrouve dans la niesure du métabolisme de base, plus grave même, pour la rai son donnée plus haut.

Voici un exemple de la constance de la dépense d'oxygène au cours d’une mesure du mélabolisme de sommet du Rat. L'animal ayant été plongé quelques instants dans l'eau glacée, accuse une température de 37°2 dans le rectum, au moment d'être placé dans l'appareil respiratoire à 3°5. On mesure ensuite successivement les espaces de lemps nécessaires à la consommation de 50 c.c. d'oxygène que l’on trouve être de :

l 5,5 minules V 4,5 minutes IX 4,5 minules DAMES D NO 0 » Nu 775 » IN 5 0 » AURAS » NT 45 » IV 1,5 » NIIT 45 » NTI 755 »

À Ja fin de ces mesures, Ke 34°. Comme on le voit, une fois l'équilibre atteint, il se maintient remarquablement. C'est un fait que lon retrouve réeulièremenl. Quel est le degré de constance de la valeur du métabolisme de sommet par la méthode que nous employons, lorsqu'on répète sa mesure de temps à autre? Les chiffres suivants nous en donne-

température rectale élait tombée à

ront une idée, en même temps qu'ils nous serviront plus tard à nous renseigner sur la question de l'influence de l'aliment sur la valeur du métabolisme de sommet. L'expérience a été faite avec le Canard, La durée de chaque mesure était d’une heure environ.