Njiva

522. страна.

ЊИВА

XVIII. год.

Како се ппогу добити лепи гроздови с крупним зрном ? Има неких радова. који со на лози врше као донуна орезивања, а ,у цпљу да се добије лепо, фино и крупио асталско грожђе. Ми ћемо овде поменути неколпко од тпх радова и то оне, којима сада настаје сезопа. 1. II р а в љ е љ е п р с т е н а с т о г у р е з а. Тај се посао састоји у томе, да се помоћу оштрог оруђа (нарочитнх маказа. оожева итд.) скине са ластара један прстен коре нслод гроздова бпло на једногодишњим било иа двогодишњим ластарима. Ширина прстена је 5—8 мм.; ако је та ширина сувише мала обе се коре споје после неколико дана, а ако је сувише ведИка, могу се биљни судовп у дрвету исушиги и много иашкодити лишћу и плоду. Прстен може бити утолико шири уколпко ,је атмосфера влажнија и ластар дебљи и бурнији. На зелеиим ластарима прстенает урез може се ночети градити на 15 дана пред цветање па до времена када ластар почиње да жути т. ј. да се здрвењава. При вршељу тога уреза, треба поред коре захватити и лику, те да пе бп прерађена храна сплазила у крљу већ у грожђе, које се налази изнад уреза.

На кондприма и у опште иа зрелпм ластарима, којп су орезанп па орезанп на. род прстеиаст урез може се градпти па трн педеље пред цветање па до па један месец пред сазревање. Те урезе треба увек вршити па бујнпм чокотпма; у том случају опп не остављају нпкаквпх рђавнх последпцп па чокоту илп на деловима ластара, који се налазе испод уреза. Два фрапцуска внноградска писца Рабо и Пакоте овако су дефинпсалп дејство нретенастог урева. Кад со тај урез изврши за време цветаља убрзава сазревање п повећава зрпа н грозд. Ово двоје носледње поетпже се псто тако, кад се прстеиаст урез награди у јулу пред иочетак сазревања. Повећавање шећера у ширн код чокота, на којпма је извршеп прстенаст урез је само привидно и долази услед тога, што се упоређује у исто време грожђе са чокота, на коме је извршен прстенаст урез. кад је зрело, са грожђем чокота, па воме нпје пзвршеи прстенаст урез и које сазрева 10—15 дана доцније. Грозд и зрпо могу добити 60% у тежини и у запремини прстенастпм урезом. Овај посао може бити од велике користп вкнотрадарима у крајевима, где је клпма влажна и хдадиа и где се цветање и сазревање врши под неповољннм иогодбама, јер се њиме може код лозе сузбити сметање у цвету. Прстенаст урез мо.же се с коришћу правити само на оним ластарима, којн ће се носле бербе одсећи, а нарочито тамо где се лоза наслања на жицо,