O kulturama u Južnoj Srbiji

12

=

услове за домаћу производњу и' домаће љуштење ориза.

ж # ж

Ради побољшања народне исхране је гајење ориза изванредно важно. Тога. ради треба све чинити да се његово гајење у нашој земљи развије што је год могуће више.

За самога произвођача је од врло велике важности околност: да је ориз приходнији од свих жита; он се боље исалаћује него ли други житни усеви.

Такође је од изванредног значаја: да, се ориз може успешто гајити баш на. оним мочарним и подбарним просторијама, које, иначе, насу ни за И другу приходнију културу.

Најзад, гајење ориза поправља земљу: после неколико година, пошто је била под оризом, земља је толико јака, да се на њој, без икаквог гнојења, може сејати. и гајити жито.

_ Напослетку, не треба губити из. вида | још једну околност: за време гајења | ориза се морају правити ваде за ната-