O proizvodnji ranog povrća u toplim lejama
82
вољства, извешће расад у саксији исто онако, као и од карФиола, па he га у своје време расадити као узрод на горњем крају топле леје. За ту рану производњу, најбоље су месечарке; оне брзо доспевају, много роде и љуте су. Поред главног усева, неговаће се узгред и паприка; главно је, да п она, кад почне пупољити, добија довољно ваздуха п свотлостп, јер he онда боље цветати, заметатп и одржавати плодове.
У многих породпца је обпчај, да украшавају разна јела зеленилом. За ово украшавање употребљава се дишће од першуна, а нарочито од крецавог.
Папратаст перш _ н.
од ког имамо две врло лепе сорте: са иаира.тастим п маховипастим лишћем ifarnbl&ttrige и moos- oder gefulltblattrige Petersiliel. Зато ce по неки струк п од ове две сорте першуна изводи у топлим лејама и то ради лишћа.