Prosvetni glasnik

Општи део

1031

ПРОГРАМ ИЗ ПОЉОПРИВРЕДЕ III разред (2'часа недељно) Ратаретво Земља. Постанак и развитак зиратне земље. Обрађивање земље, оруђе и справе за то. Орање, дрљање, ваљање. Поправљање и снажење земље. Гајење пољских усева: стрмних жита (пшенице, ражи, јечма, крупника, овса, проса, пиринча, хељде); окопавања (кукуруза кромпира, репе); гајење сточне пиће (луцерке, црвене детелине, граорице, мухара, ровита); гајење предива (лана и конопље), гајење индустријског биља (хмеља, дувана, мака, репкце, сезама, памука). Жетва и вршидба и спрабе за то. Сточарстзо О сточарству уопште. Гајење коња, говеда, оваца, коза и свиња. Избор добрих раса за приплод. Храњење и гајење разне врсте стоке и разним материјалом у стаји и у пољу. Предохрана од иадуна и других болести. Млекарство и главни млечни производи. Виноградарство О виноградарству уопште. Главне врсте лозе домаће и одомаћене (стране). Главније сорте американске лозе, као подлога за калемљење. Избор земљишта и положај за виноград. Калемљење лозе и производња калемљених садница. Риголовање земљишта. Сађење. Одгајивање чокота, тачке и жице, као наслон за лозу. Радови у винограду преко године. Берба и прерада грожђа. Болести и непријатељи винове лозе и начин њиховог сузбијања. Неговање вина. Судови и одржавање чистоће истих. Подрум за врење и чување вина. Мане и болести вин-а, спречавање истих и чишћење вина. Воћарстзо Важност воћарства. Подела и главније врсте воћака. Размножавање воћака. Расадник и производња младица из семена, калемљење. Расађивање на стално место и нега воћака: дотер«вање