Statistika cena poljoprivrednih proizvoda u Kraljevini Srbiji od 1890. do 1895. godine sa dva diagrama

цена хлеба износила !0 пара за кило-

— XIX —

грам, онда излазе следеће цене:

у тодипи

У ПОВИМ КРАЈЕВИМА

У СТАРИМ ОКРУЗИМА

1894. + 10:99 [5:55 17:00 1895. 11:90 16:03 18:00 Од 1890-95. 18:28 17:89 20:88

Кад ове просечне цене међу собом поредимо, ми налазимо, да је била. односна размера између

пшенице и ПИЕНИЧНОГА БРАШНА

1890. · 10:0 10:0 1891. • 12:0 11:5 1592. = [0:3 100 1893. · Op 58 189%. - 9-0 8°6 18 ок 9-3 9'9 Од 1890-95. 10'0 96

Из ових размера види се, да је цена хлебу према цени пшенице била знатно већа у новим крајевима него у старим окрузима. Кретање или ход цене био је правилан.

Кад просечну цену пшеничнога брашна поредимо с ценом хлеба, онда ова разлика постаје још много очигледнија. Односна размера између прве и друге

у тодиши

ШШЕНИЧНОРА. БРАШНА H XAEBA КАО 100 прЕМА 1890. · 133°8 [13:0 1891. · 136:1 105'6 1892. · (а) 199:4 1893. - 135 12008 1894. · 1415 109:3 1895. · 1347 1129 Од 1890—95. 185'2 118'6

Из овог поређења види се велика

цене била је као 100 према

у години у новим ЕРАЈЕВИМА

1890. SEE 1802. 1998. 1894. · 1895. Од 1890-

Колебање размера у старим окрузима много је веће него у новим кра-

јевима.

95.

1122 1191 113'9 108'3 1449 1146 112:8

У СТАРИМ ОКРУЗИМА

1196 1182 14 1e: 198:9 119479 122:8

разлика између цена пшенице и брашна с једне стране, и цена брашна и хлеба с друге стране. Брашно је од пшенице скупље за 352 процената; хлеб је на против скупљи само за 13:6 процената од брашна. У појединим годинама ова, разлика је још много већа.

Размера између цене брашна и хлеба, приближује се размери, коју смо нашли за нове крајеве. |

Ако узмемо, да је цена једног товара пшенице, шпеничнога брашна и хлеба у 1890. години износила 10 динара, онда излазе, према тој цени, следеће цене у осталим годинама, овог пе-

Занимљиво је посматрати цене пшенице, пшеничнога брашна и хлеба, које су биле у Београду за ових шест година. У Београду је износила просечна цена за 100 килограма,

у години _ ПШЕНИЦЕ ПШЕНИЧНОГА БРАШНА _ ХЛЕБА д- ит н а = А 1890 13:89 18:58 21:00 1891. - 17590) 93:67 25:00 1892. · 1572 17:98 29:00 OS 11:46 [5559 19:00

риода, и то

налазимо у

ходу,

ТОДИНЕ ЗА ШПЕНИЦУ ЗА БРАШНО ЗА ХЛЕБ 1890. · 10:00 10:00 10:00 1891. - (2252 19:74 11:90 1892. - 9-88 9:68 10:48 1893. : 9:25 3:91 9:05 1891. • 191 8:37 8'10 1899. - - 8:62 8'63 9550 Од 1890-95. 952 9:68 9:68

Код пшенице и пшеничнога брашна, кретању цена врло