Zakoni o poljoprivrednom uređenju Sjedinjenih Američkih Država

XXII

привредне производе који могу ближе заинтересовати нас у Југославији. Док о дувану, памуку и шећеру има целих закона, дотле су пшеница, кукуруз, стока и млечни производн обухваћени у општем појму »пољопривреда«. Кукурузује посвећена већа пажња него пшеници, зато што је он у непосредној вези са гајењем свиња. Млечни производи су још мање регулисани, пошто скоро не долазе у обзир за извоз. Ми ћемо се ипак кратко осврнути на ове категорије, ради потпуности нашег прегледа. Производња кукуруза у С. А. Д. увек се управљала у главном према броју свиња, пошто се тамо не употребљава за људску храну. Велики фармери знају отприлике колико годишње поједе једна свиња и труде се да цену бушела које очекују од жетве одређују према цени свињског меса живе ваге. Већ од 1923 почела је падати потражња свиња, услед опоравка европске производње после рата, па је сведена на мању меру и површина засејана кукурузом. Државна интервенција је међутим дошла много касније, 1933, када је жетва била изузетно слаба, те је поремећена равнотежа између броја свиња и расположивих количина кукуруза. Администрација је проблем онда решила на тај начин што је помогла да се смањи број свиња које треба храннти. Произвођачима је за прасце и за крмаче понуђена цена која је премашала обичне пијачне курсеве. Зрелија грла била су употребљена за справљање консервисаних месних производа. За грла испод 80 фунти донета је одлука да се просто униште. Преко 6 милиона мале прасади стављено је под нож, и река Мисисипи потекла је црвена од крви.