Ženski pokret

У „Школи за Сеоске Домаћице" почете су припреме за рад 15. јануара, a испит je одржан 30. марта. Рађено je на основици екстерната, због недовољних просторија. Било je уписано и свршило je 24 ученица. Обавезна настава из хигијене била je ; 1) Чистота тела, одела и рубља. 2) Hera одојчета, 3) Прва помоћ y несрећном случају. 4) Заразне болести (начин добијања и њихови знаци). 5) Чистота дворишта, бунара, помијара и нужника. Из домаћинства предавало ce y теорији и пракси; 1) Кување. 2) Мешење хлеба и других теста. 3) Клање свиње. 4) Кување сапуна. 5) Прављење штирка. 6) Ручни рад. Зграда коју je „Женском Покрету“ бесплатно уступио г. Алекса Нешић, бивши народни посланик, мештанин истог села, зграда je високо издигнута кућа са четири собе лепе и видне, предсобљем и кујном. Једна од тих соба била je заузета остатком газдиних ствари, a служила je и Школи као соба за оставу хране. У дворишту пећ за печење хлеба и друге зградице. Ред и чистота y кући и дворишту беспрекорни и примерни. На дан самога испита, ученице су подељене y групе свршавале своје послове потпуно самостално, y таквом реду као да их врши једно лице, и ако су тога дана спремале ручак за четрдесет и више гостију из Пожаревца, Београда и из истог села. Гада сте могли ученице запослене y кујни питати, како ce кува то јело, које je дошло њој y део да га спреми. Свака вам je одмах, прибрано, могла дати цео рецепт. Затим су y трпезарији, која je бљештала белином и чистотом, искићеном цвећем, поставиле столове и на сваки тањир ставиле нарочито савијен убрус. За време рада y кујни све су ученице имале беле капе и кецеље једнако сашивене, што je чинило ванредно леп утисак. После ручка особито доброг потпуно самостално од ученица спремљеног настао je испит из Хмгијене и Теорије домаћинства.

4

Друштва и установв

189