Arhiv UNS — Zabava

СОЛУНАРСКЕ ТАБЛИЦЕ

Даиас, у петак, солунароке таблlице Пlрбдвиђају вlрло добре услове за рстболов тек пакон 12 чаобра,- дакле цело породне. Субота добри оу изгледи само после 15 сати, па до мрака. Недеља, изјутра нема усло»а, тек иакон бб сати подношљиlВlо је за риболов. Понедељак, пре иодне не обећаlва, тек наlКРн 12,часо1ва има добрих изгледа на успех. Уторак пре подне мршаво, ■тек носле 12 сати изгледи су В(РЛO добрн. Среда такође, кар и јуче, тек нДкон 12 часова врло добри су изгледи на успех. Четвртак од ранот јутра д>о 8 чаоовlа пр(авlо је време за рнболов, изгледи одлични. Петак такође има одличне изгледе од изјутра рано, до 9 чаоава пре подне. (Наставиће се)

МАЛО СМЕШНО — МАЛО НИЈЕ

ОПРАВДАН РАЗЛОГ Зашто ти Аркадије никада не идеш средом на пецање? Па, ако ћеш поштено да ти кажем, оредом »е раде продавпнцс риба на пијацама. НАЈБОЉИ МАМЦИ Неколико страсних . риболоваца жучно расправљају о томе, који је мамац за рибу најбољи. Одвајкада је глиста била најбољи мамац за свацу рибу, тврди Тоша, пензионер из Мале улице. То само док нису почели да производе црвиће. Сада од њих нема бољег мамца/надоведује се Младен, бурекџија са Дорћола. А ја вам кажем, вели Глиша, возач тролејбуса, да сам најсигурнији кад окачим нову стотку на удицу. Риба ми не гине!

БЕЉАНСКА БАРА - ЦАРСТВО ШТУКА

Тешко је рећи да ли се овде ради о реци или остацима некадашњег Панонског мора. Протеже се од испод Палића до села Турије, где се улива у Канал ДТД, у дужини око 55 километара. Али изв/рни део ције уопште интересантан, јер је зарастао у водено биље и лети често пресушује местимично. Утолико Је интересантнији доњи део Бељанске баре, око десет километара дужине, а понегдг широк и до 200 метара. На овом делу где дубина просечно износи нешто цреко два и по метра, налази се право рибље богатство. Посебно ова Је вода богата штуком и у понеким годинама лови се веома успешно и много. Није редак случаЈ да Је уловљена штука и преко 10 килограма тешка. Иначе, најчешће су „килашице“, коЈе се успешно лове на живи мамац а такође и варалицом. Поред штуке ту је и караш, лињак, шаран, црвенперка, бандар, ређе смуђ а Још ређе и сом. Обале су обрасле трском, па Је прилаз омогућен само местимично, а најбоље Је ловити' из чамца. Риболовци Турије и Србобрана имају доста чамаца на БељанскоЈ бари.

НАШЕ РИБОАОВНЕ ВОДЕ

Ако се са њима ступи у везу могу се и добити. Иначе најбоље је покети гумени чамац и користити га. Незгода је што сваке треће или четврте године дође до „превртања“ ове воде, како то мештани ка-, жу. У ствари раствара се мул> и тресет па се са дна подигне слој муља и плови по површини, као мала и честа острвца. За то време осећа се у целој околини снажан задах сумпора. Тада гине риба у великим количинама. Једино караш, лињак и још нека врста рибе одоли овом периодичном феномену Бељанске баре. Но, већ након годину две све је опет по старом, бара је пуна сваковрсне рибе. По свој прилици извесна количина ипак преживи ове непријатне тренутке, да би потом обогатила воду својим потомством. Прилаз води могућ Је од села Турије, докле води асфалтни пут. Када је време лепо може се колима скоро до саме воде. Удружења риболоваца налазе се у Турији и Србобрану. Ту се могу добити и дозволе за лов.

РИБОЛОВ Од петва д« субвте АРУге

ТРИ ДРУГА

Сезона је у јеку и сада вф није реткост да се на обали реке наћу и по неколико риболоваца заједно, да се један до другог „нанижу“ и чекају да риба загризе. И, док штапови мирују, потеку приче из прс/глих сезона, када Је

рибе било „као блата“, па гдегод седнеш уловиш онолико и још мало више. А сада, ето, седимо по сат два, а риба ни да пипне! Тешка су времена дошла, дакако!

Пожури драги, ја сам већ прилично гладна!

ОШТРА УДИЦА ПОЛА УСПЕХА

Ко није разговарао са врлим риболовцем или/таквог и не познаје, тај није чуо причу о великој риби, која је утекла, која је откинула најлон, која је спала са удице на волшебан начин и то нико не може да објасни, која је однела штап са свим осталим припадају.ћим реквизитима, која је ово, која је оно итд. Једном реч.ју, то је прича о нагјвећо.ј риби ко.ју је ваш познаник закачио, алн је није извадио, из наведених и ненаведених разлога. Тачно. Је то да Је са крупнијом, рибом доста тешко изаћи на крај. Да ни.је тек онако, уловити је и извући из воде. Јер, свака риба у води иМа снажан замах, ударац ко.ји Је редовно пет пута јачи од '{■ежине саме рибе. Дакле, ако се ради *о шарану, рецимо, три килограма тешком. он удара снЗјГом 15 кидограма. Од риболовца и прибора зависи, да ли ће таЈ ударац бити кобан или ће прибор издржчги и шаран бити заморен те*извађеи из воде.

О ПРИБОРУ ОПЕТ

Слично 'је и са свако.м другом врстом рибе. Навели смо шарана, јер је он ипак најбољи борац, лукав и снажан и најчешће се баш он и ослобађа удице, те утекне. Поред витког и доста јаког штапа, поред све>>sг најлона моји не мора да буде много дебео, неопходно је да риболовац води рачуна о самој удици. Јер, баш удица је главна, она заправо лови рибу. Ако је та удица тупз од дуге употребе, или чак зарђала, сигурно је да ће се већ привидно уловљена риба, откачити и умаћи. .Поготово шаран. Због тога ваља о удици водити строго рачуна. Свака чак и ако је сасвим нова, мора бити и оштра врха. Ако то није, онда је треба изоштрити, фином турпијицом или каменом за оштрење. Није лоше с времена на време и у току • сезоне сваку удицу помало изоштрити. За сваки случај. Јер, тачна је мисао из наслова: Оштра удица пола успеха!

ТАКМИЧЕЊЕ У НОВОМ САДУ

Протекле недеље риболовци Новог Сада одржали су своје прво овогодишње друштвено такмичење. На делу Канала ДТД ниже преводнице, где је обала погодна за ову врсту надметања, сакугшло се двадесетак врсних риболоваца да одмере своје-снаге. Да се најбољи уврсте у екипу која ће заступати друштвене боде на даљим такмичењима. Победник је Павле Веселинов, који је освојио 2849 боДова. Други је

Врло укусно јело од рибе, које се може лако припремити у свакој прилици, на самом терену, на обали реке. Најбоље су штуке око пола килограЈца тешке. Јер се доста брзо припреме, а и нормална је то порција за човекд, ако добије пола килограма за об/ок. Штука се не чисти од крљушти, дакле лако се почиње. На 'припремљен ражањ риба се ватиче с главе према репу, пажљиво да се не повреде унутрашњи органи. Потом се ражањ са рибом примиче ватри, и забада У земљу, да риба буде кооо нагнута према топлоти, према жару. Тако једна тако друге, колико ' треба. Риба се полако пече! на жару, да би се, када је са једне стране готова, окренула н на другу. Потом се окрену жару и леђа, односно трбух,

Зоран Стакић са 2745, трећи Ференц Кота са 2576, четврти Драгутин Проданов 2047, пети Ференц Тот 1802 и шестн Радован Недељков који је освојио 1733 бода. Истовремено са мушкарцима такмичило се и неколико жена риболоваца чији су се резултати посебно бележили. Победила је Хенријета Тулубец са 1315 бодова. Друга је Ержебет Кота са 1287, а трећа Марнја Фаркаш, која је освојила 486 бодова.

да се и са тих страна риба потпуно испече. Док се риба полако пече, припрема се исецкан црни лук, малд бибера, ситне паприке и соли, све се то добро измеша и чека да риба буде печена. Печена риба реже се дуж леђа, са једне и друге стране кичмене кости, те зареже са једне и друге стране шкрга, око главе, па се са глаеом заједно вади читава утроба и све кости од главе до репа. Тада се у телесну шурљину где је била утроба ставља оно прцчремљено, лук, со, паприка и бибеЛ па риба поново затвара и оставља у неком ’ суду да се истишти, да со и зачини продру у вруће месо. И то ј'е све. Риба се потом отвори, кожа са крљуштима служи као тањирић, месо се одваја и веома је укусно. Чак и највећим груманима.

ДА СЕ НЕ ЗАБОРАВИ

Добро је подсетити се на неке прописе који владају и којих ое ваља придржавати. У Србији. на пример, важе прописи о величини поједине врсте рибе, нојих се она не сме ловити, односно ако се и улови, мора се пустити назад у воду. Ево тих заштитних дужина: Кечига, најмање 40 сантиметарз, смуђ 35, шаран 25, сом 50, пастрмка 24, охридска пастрмка 30, калифорнијска 24, језерска 30, главатицlа 60, младица 60, липљен 30, штука 30. У Хрватској мере су строже. За младицу главатицу чак 70 сантиметара, за сома 60, смуђа 40 и шарана 30 сантиметара. И у Словенији су мере строже него у Србији. За штуку и смуђа минимум је чак 50 сантиметара, за сома 60 и за младицу у неким водама 70 сантиметара.

ПОШТАНСКО САНДУЧЕ

Ж. Д. Гроцка Да ли је грешка амо угоститељ за време трајаља лOlВOСТlа(ја, рецим'o на смуђ а, .купи рибу од рибара и Пlрип!рем!а је у сво-јој радњи? ОДГОВОР: Јесте, грешка је. Јер не само да је за време лово стаја забрањен лов већ и про мет, два дана након објављивања ловостаја. Али, овде постоји и једна тешкоћа око утврђивања порекла рибе. Дабоме, овде често има и злоупотреба. Под једном фирмом продаје се и користи друга риба! То је, ме ђутим, ствар инспекцијске службе сваке општине и чувара риболовних вода.

18