Međusobno zamenjivanje sastojaka hrane u vrhunskome metabolizmu

58 : ИВАН ЉУЈА

замењивања у врхунскоме метаболизму различно је од пштања тог замењивања у погодбама кад организам производи само један део топлоте коју може развити у борби против хладноће. Док је у тој умереној борби против хладноће природно да организам производи онолико топлоте колтко му је потребно, и да се према томе замењтвања врше изодинамно, не може се у напред тврдити да ће исто тако у крајњој борби против хладноће организам производити исту максималну количину тонлоте, без обзира на природу горива којим организам располаже. У овој белешци хтео сам у првоме реду поставити проблем пи дати неке податке које сам добио у томе тштању, не мислећи њима решити питање.

Врхунеки метаболизам у гладовању. 15 1 )

Показао сам са г. Малешем!, да висина врхунскога метаболивма расте у току гладовања. Изгледа чудновато да животиња која гладује има већу моћ производње топлоте него кад је редовно храњена, у толико пре што до сада нисмо успели ни на кој други начин да повећамо за кратко време вредност врхунскога метаболивма.

во неколико резултата.

Пацов који првога дана гладовања производи у врхунском метаболизму 15 кал. на кгр.-сат, трећег и четвртог дана даје око дванаест кал. а петог и шестог 16,9 кал. До смрти, која настуна три дана доцније, опада стално. У другом случају врхунски метаболизам је пре гладовања 22,54 кал., а четвртог дана гладовања, на два дана пред смрт, износи 248 кал. [0 растење врхунског метаболизма у извесном тренутку гладовања, опазио је такође Шаховић на голубима у току огледа вршених у другоме циљу.

Познато је да се исто повећање у току гладовања опажа и у бавалноме метаболивму. То повећање приписује се јачем трошењу беланчевина кад су угљени хидрати и масти највећим делом ишчезли гладовањем, те јака специфична акција беланчена повећава енергетски промет. То мишљење заступају на при-

2 1. Спаја е: В. Мајег, Бе тебађонате Че вопипећ ап соптв де па бол. О. ВА Зов. Фе ћто1. ХСТУ, 226, 1925.