Opštinske novine

ОПШТИНСКЕ НОВИНЕ

Стр. 401

ничких грађана, ипак ми смо тесно везани са млекарима-произвођачима, који исхрањују град млеком, а нарочито децу престонице и њен млад нараштај. Значај млека у исхрани града има велику важност као једно од најнеопходнијих средстава за одржавање и чување здравља деце. Поред велике важности млека за исхрану, оно може у исто време имати велику улогу у случајевима несавесног и нехигијенског рада у ширењу различитих заразних болести. Инфицирано млеко може послужити као извор епидемије и узрок великих здравствених несрећа. Од млека, његовог квалитета и начина његове производње, зависи у великој мери здравље престонице. Без обзира на начин који смо изабрали при организацији продаје и производње млека, ипак квалитет пијачног млека зависи најпре од стања млекарства у првом његовом извору, у сеоској штали, где се гаји стока и где се млеко продуцира. С обзиром на огромну улогу, коју на здравље становништва има начин ироизводње млека у селу и коју има млекар-произвођач у селу на нашу исхрану, здравље деце и омладине, престоничка општина са задовољством одликује и награђује најсавесније млекаре, најревносније чуваре нашега здравља. Награде, које додељује Општина саме по себи су мале, али овим наградама Општина има намеру да што впше подстакне и све остале ироизвођаче млека на савесну и хигијенску организовану производњу и продају млека. Нека скромна награда коју додељује Општина послужи за унапређење млекарског газдинства по селима. Суд Општине од млекара у овој години награђује свега четири произвођача, који

су се показали као најсавеснији и најревноснији наши сарадници. Сва награђена лица у прошлој и овој години надам се биђе најбољи помагачи наши н нашега санитета. Заиста, према извештајима наших стручних хигијенских органа, лица одликована у прошлој години не само да нису смањила ревност и савесност у своме раду него су их још појачали. Све вас, одликоване, позивам на најискренију и најтешњу сарадњу са Општинским Судом и његовим санитетским органима на унапређењу хигијене престонице и здравља њених грађана. После говора г. Богдановића директор Дирекције за социјално и здравствено старање г. др. Радишић прочитао је имена награђених лица, а г. Богдановић је честитајући предао дипломе и похвалнице. Нарочито су срдачно од свих присутних били поздрављенн награђени продавци млека, сељаци из околине Београда. Дипломом су одликовани: ашчиница у Краља Александра 100 (г. Израел Крстиђ), на. родна кујна у Краља Александра 102 (г. Стојана Наумовиђа) и бакалница у Краља Александра 80 (г. Јанко Гуниђ). Похвалницом: народне кујне Сарајевска бр. 2 (Антоније Митиђ), Хајдук Вељков Венац бр. 14 (Андрија Себак), Таковска 18 (Јован Ставриђ), Радничка 38 (Лазар Симендић) и продавница млечних производа на Зеленом Венцу (г-ђа Мица Резникова). Новчаном наградом по 200 динара: произвођачи и продавци млека Игњат Сушиђ из Остружнице, Анта Ђорђевић из Жаркова, Павле Андрејиђ из Остружнице и Живко Митровић из Кумодража.