Opštinske novine

Др. Алећсандар Пехровић и Др. Марио Седем

Исхрана београдс1сог радништва (Свршетак)

Кцћл бр. 8. Домаћину је 37 год., по закимању је обућарски радник. Жена 32 године. Имају петоро деце од 11, 9, 7, 3 године и одојче од 6 месеци. Доселили су се из Крушевца пре 10 година. Станују у Једној соби чија је запремина: 3.80 мет. ширине, 2.70 мет. дужине и 1.90 мет. висине, укупно 20 куб. метара. Плаћају 200 динара месечне кирије. Од намештаја имају: два кревета са постељним стварима, сто, две столице, полицу за судове. Соба је пуна стеница. Патос је дрвен. Двоје деце болују од маларије (тертјана). Имају своју козу која им даје по 2 лит. млека дневно. 23-УШ Среда. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 1/2 кгр. пасуља (1300) 1.50; 1 кгр. парадајза (160) 1; 150 гр. масти (1338) 2. Укупно 10.040 кал., 12.— дин. 24-УШ Четвртак. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 литра млека (1200); 1 кгр. парадајза (160) 1; 150 гр. масти (1380) 2; алеве паприке 0.50; 2 комада јаја (150) 1. Укупно 8890 кал., 12.— дин. 25-VIII Петак. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 1 ксгр. лука (160) 1; 1/2 Кгр. паприке 1; кгр. паприке (80) 0.50; 150 гр. масти (1380) 2. Укупно 9960 кал., 12.— дин. 27-УШ Недеља. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); риба 1/2 кгр.; 2 кгр. лука (320) 2; 250 гр. масти (2300) 3.50; 15 комада паприка 1. Укупно 9820, кал., 14.— дин. 28-УШ Понедељак. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 2 кгр. кромпира (1200) 2; 1 кгр. лука (160) 1; зелене паприке 1. Укупно 8560 кал., 11.50 дин. 30-УШ Уторак, 3 кгр. (6000) 7.50; 2 литра млека (1200); 1/2 КГ Р- пасуља (1300) 1.50; 250 гр. масти (2300) 3.50; 1 кгр. парадајза (160) 1. Укупно 10.960 калорија, 13.50 дин. 1 -IX Петак. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 1 кгр. парадајза (160) 1; 1 кгр. лука (160) 1; 2 л. млека (1200), 150 гр. масти (1380) 2. Укупно 8900 кал., 11.50 дин. 2-1Х Субота. 3 кгр. хлеба (600) 7.50; 2 л. млека (1200). Укупно 7200 кал., 7.50 дин. 3-1Х Недеља. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 250 гр. пиринча (800) 2; 1 кгр. кромпира (600) 1; 150 гр. масти (1380) 2; алеве паприке 0.50. Укупно 9980 кал., 13.— дин. 4-1Х Понедељак. 3 ктр. хлеба (6000) 7.50; 2 литра млека (1200); 1/2 ктр. пасуља (1300) 1.50; 150 гр. масти (1380) 2. Укупно 9880 иал., 11.— дин.

5-1Х Уторак. 3 ктр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 2 кгр. парадајза (320) 2; 150 гр. масти (1380) 2. Укупно 8900 кал., 11.50 дин. 6-1Х Среда. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 250 гр. масти (2300) 2; 1 кгр. парадајза (160) 1; 1 кгр. лука (160) 1. Укупно 9820 кал., 11.50 дин. 7-1Х Четвртак. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 2 кгр. кромпира (1200) 2; 150 гр., масти (1380) 2. Укупно 9780 кал., 11.50 дин. 8-1Х Петак. 3 кгр. хлеба (6000) 7.50; 2 л. млека (1200); 1 кгр. парадајза (160) 1; 150 гр. пиринча (800) 2; 15 комада паприка 1; алеве паприке 0.50; 150 гр. масти (1380) 2. Укупно 9540 кал., 13.— дин. Наша су испитивања у овој кући трајала 28 дана. За то време у њој је било потрошено укупно 249130 Калорија хране. Што износи по 8897 калорија дневно или ио 2224 калорија на једног одраслог. Сву смо децу рачунали у двоје одраслих. За храну је било издато укупно 322.50 динара, што износи по 11.50 дин. дневно, или по 2.87 дин. на једног одраслог. У ову суму расхода новаца није ушло млеко које су добијали од своје козе. Дневно долази на особу просечно 750 гр. хлеба или 150 калорија. Кућа бр. 9. У рући отац, 39 год., ради свашта, шта нађе. Мајка 32 год. пере веш по кућама, зарађује кад пере по 20 дин. дневно са храном; син 15 год., фотографски ученик, не зарађује ништа, 4 кћери од: 13, 7, 6, и 3 године. Доселили су се из Срема пре 12 год. Живе у једној соби, чија је величина: 4 мет. дужине, 3 мет. ширине и 2 мет. висине. Кубатура је собе 24 куб. мет. На соби један прозор 98X95. Плаћају 250 дин. месечне кирије. У соби 2 кревета, 1 сто, 3 столице, орман за ствари. Јако је прљаво. Сва деца болују од маларије. 20-VIII Недеља. 4 кгр. хлеба (8000) 8; 1 кгр. парадајза (160) 1; 1/2 кгр. лука (80) 0.50; кгр. чварке (1000) 2. Укупно 9240 кал., 11.50 дин. 21-^111 Понедељак. 4 кгр. хлеба (8000) 10; 1 лубеница (1200) 3. Укупно 9200 кал., 13.— дин. 22-^111 Уторак. 1 кгр. пасуља (2600) 3; 150 грама масти (1380) 2; 1 кгр. лука (160) 1; 4 кгр. хлеба (8000) 8; 1 кгр. парадајза (160) 1; 15 иом. паприка 1. Укупно 11.300 кал., 16.— дин.