Savremena uloga državne uprave u spremanju zemlje za rat
52
исхране мора тако рачунати, још у миру да се поједине врсте ове снаге могу пребацивати из једног у други крај земље ради успешнијег обделавања земље и бржег прикупљања жетве. Организација ресора исхрзне у мирно доба Из свега што је довде изложено о улози ресора Министарства исхране у рату, јасно је: да мирнодопска организација овог ресора (Министарства) мора бити таква: да би се још у миру успешно могли обавити сви послови око припремања ресора за његову ратну улогу, и то, са милионима људства и стотинама хиљада стоке и пољоприврдних машина и справа радне снаге за ратну пољопривредну производњу. Према томе приближна мирнодопска организација овог ресора, била би оваква: 1) Уређење Министарства исхране Ово би Министарство требало да има ова главна одељења: а) Опште одељење у коме би се радило на планској пољопривредној производњи, на изради општег државног одбранбеног и општег државног, ратног, пољопривредног, плана. Ово би одељење имало да ради у најтешњој вези са Министарством рата да би могло своје планове да изради у духу ратних потреба државе; б) Персонално-административно одељење за службене односе чиновника и службеника ресора за ратни распоред овог особља и за мере заштите од напада из ваздуха; в) Одељење за биљну производњу, са односном наставом за научна испитивања; г) Одељење за сточарство са односном наставом; д) Одељење за студију исхране људи и стоке, студија оброка хране у земљи и констатовање стања исхране нације и стоке; ђ) Одељење за статистику, свих података потребних ресору; е) Одељење за пољопривредне машине, справе и алат, за студирање овог основног пољопривредног оруђа-, под овим одељењем има да буде и цела индустрија пољопривредних машина, справа и алата у земљи; ово је у исто време и Одељење за осталу пољопривредну индустрију: силоси, слагалишта за све врсте хране, млинови, фабрике свих врста конзерава хране, људске и сточне, фабрике шећера, фабрике и радионице свих врста биљног уља за исхрану, фабрике разних врста теста (макароне, таране, резанаца), фабрике вештачког гнојива, солане и томе сл.;