Srpski pčelar

начину, а други пут показаће му се легло у маторци опет у таком стању да ће морати правити вјештачки рој по другом пачину До легла у маторци стоји како ће пчелар правити вјештачки рој да ли по првом или другом начину и тако је и један и други пачин добар и кад га пчелар добро пзведе ма но којем од ова два начипа, мора бити тако исто добар рој као што је и природан Овијем члапком уједно одговарамо и другим пчеларима, који су нас питали како се праве вјештачки ројеви. Гл. уредник.

Мед као храна и лијек.*

Пчела не живи од сурових продуката, какви се налазе у самој врироди. Пчела храну, коју налази у природи, прво зготови, свари, па онда је тек једе. Мед није дакле природан продукат, он се не налази у цвијету и она течност што се налази у цвијету није мед него је шећер тршчани. Та течност у цвијету, коју ми називамо медљаним соком (нектаром), кад се помијеша са пљувачком у жлијездама пчелињим, у којој има и отрова пчелињега, инвертује се у мед, који се тада састоји из грожђанога и воћнога шећера. Мед је дакле органски продукат и стога што се састоји већином из воћнога и грожђанога шећера држи се као чист угљени хидрат и служи ако и не искључиво као средство за респирацију и за стварање топлине и доспјевши у тијело нрима оксиген у се, те се тијем дијели у угљену киселину и воду и постаје извор унутрашњој топлини* Тијемвећ само што мед ствара топлину у тијелу човјечјем и подупире дисање мора се сматрати као особита храна за тијело човјечје. А особита је храна мед и стога што се он састоји из грожђанога и воћнога шећера и што тијело човјечје само такав шећер (грожђани и воћни) прима у се и што се само такав шећер може асимиловати тијелу човјечјему. Сваки други шећер, који * Овај је чланак одломак из „Библијотеке пчеларске. Свезак 3. 0 меду написао Јован Живановић* 1 . Садржај је овом свеску: 1. Без пчеле ни родити се ни умријети. 2. Жлијезде и отров пчелињи. 3. Мед као храна и лијек. 4. ЈБековитост меда. 5. 0 каквоћи меда, тдје ће бити и рецепт како се прави кипарско вино. Књижица кошта 17 новчића. Кад се скупи доста претплатника, ући ће одмах у штампу. * Die Ernahrung der Biene v. Schonfeld.

126