Srpski pčelar

Јегипћани колико толико познавали живот пчелин. Из списа грчких писаца види се, да су они приносили мед Богу на жртву а један сачуван комад папироса, на којем се налази рачун неке части, и у којем се међу осталим јелима налази и мед. служи као јасан доказ, да су они мед држали за једно од првихјела. Сем тога мед је играо важну улогу у лекарији, мешали су га готово у сваки лек. Даље лешине су и медом балзамовали. Медене колаче су жртвовали светом Апис бику. И стари Јевреји су знали за нчелу, и мед врло ценили. У св. писму старога завета обећана земља назива се земљом, у којој „тече мед и млеко“, а тим се у слици хтела исказати плодовитост Ханана. Из ових се речи не може извести, да су стари Јевреји држали пчеле, колико да су мед веома ценили. Но кад узмемо, да се на неким местима изреком спомиње и дивљи мед, то нам даје повода да мислимо да је било и другог меда. Стари Јевреји сматрали су пчелу као символ вредноће. У пренесеном символичном значењу реч „мед“ је значио небеску мудрост, мио љубазан говор, добар глас и плодовитост земље. Док су Јевреји били у Мисиру, обећавали су им пророци да ће их преселити у земљу, где тече мед и млеко. По том се види колико су велику важност придавали меду. У кречним кршевима Палестине живели су безбројни ројеви, па није чудо ако се дешавало да је на великим, летњим нрипекама мед у истини цурио низа стење. У библији се мед сматра за једно од најпотребнијих средстава за живот. На великој цени био је равак, мед који је сам од себе цурио из саћа, и који се често спомиње у библији. Св. Јован крститељ живео је о дивљем меду у пустињи. Христа Спаситеља, када је после васкрсења заискао да једе, послужише ученици сатом меда и печеном рибом. Ако је когод хтео задобити милост чију, слао му је меда на поклон. Тако јепраотац Јаков обдарио медом Мисирскога намесника, а жена краља Јеровоама донела је пророку Агеју суд меда, да би јој дао повољан одговор за њезина сина. који је на самрти болан био. Сем тога мед им је служио као пиће и употребљаван као лек. На жртву Богу га нису смели приносити. Мед се доста рано подигао до народно-привредног значаја код старих Јевреја.

142