Untersuchungen über die Mannane, Galaktane und Cellulosen angreifende Enzyme
Die Biochemische Zeitschrift
erscheint in zwanglosen Heften, die in kurzer Folge zur Ausgabe gelangen und in Bänden von 32 bis 36 Bogen vereinigt werden sollen. Der Preis eines jeden Bandes beträgt M. 14,—. Die Biochemische Zeitschriftistdurch jede Buchhandlung sowie durch die unterzeichnete Verlagsbuchhandlung zu beziehen.
In der Regel können Originalarbeiten nur Aufnahme finden, wenn sie nicht mehr ale 1% Druckbogen umfassen. Sie werden mit dem Datum des Eingangs versehen und der Reihe nach veröffentlicht, sofern die Verfasser die Korrekturen rechtzeitig erledigen. — Mitteilungen polemischen Inhalts werden nur dann zugelassen, wenn sie eine tatsächliche Richtigstellung enthalten und höchstens 2 Druckseiten einnehmen. \
Manuskriptsendungen sind an einen der Herausgeber in Berlin,
Herrn Prof. Dr. EB. Salkowski, NW. 6, Charite, Schumannstr. 20 oder Herrn Prof. Dr. N. Zuntz, NW. 23, Lessingstr. 50 oder an den Redakteur,
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frei, weitere gegen Berechnung. Kür den 16 seitigen Druckbogen wird ein Honorar von M. 40,— gezalılt. Verlagsbuchhandlung von Julius Springer Berlin W. 9, Linkstraße 23/24.
40. Band. Inhaltsverzeichnis. 5. und 6. Heft. Bierry, H. Die Rolle der Rlektrolyte bei der Wirkung einiger tierischen Ei IHETTAEN be ar ar ee Uses. Wercehge BE AME SA Eee Sa Eee nn Hal Bien ehren. 357 Bierry, H. und J. Giaja. Untersuchungen über die Mannane, Galaktane und Cellulosen angreifenden Enzyme . ....... el Izar, Guido. Studien über Lipolyse .. .. »... 2.2000... 390 Boysen-Jensen, P. Über synthetische Vorgänge im pflanzlichen Organismus. I. Die Rohrzuckersynthese. . . 2.2.» 2. 2.2.2... 420 Mayer, Paul. Über Brenztraubensäure-Glucosurie und über das Verhalten der Brenztraubensäure im Tierkörper .. ....... 41 Mayer, Paul. Zur Darstellung von Glucoson . ....... 20. 455 Harden, Arthur und William J. Young. Der Mechanismus der alkoholischenfGarung a ea BE eo 458
Chick, Frances. Die vermeintliche Dioxyacetonbildung während der alkoholischen Gärung und die Wirkung von Tierkohle und von
Methylphenylhydrazin auf Dioxyaceton .. ».... 2.2... 479 Stein, Georg v. Über die Bildung von Milchsäure bei der antisep-
tischen Autolyse der Leber... . 2.2... 2... 0e00r 486 Neuberg, Carl und Johannes Kerb. Über ein Fällungsmittel für Amino-
BAULOTIBER Sue a. a EEE ar N aan „3 Sursee 026408 Völtz, W. und W. Dietrich. Berichtigung. .. .... ee Do
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