Delo

146 Д Е Л 0 III Пре 25—30 година, пре но што је уговоре Србија градила са иностранством као независна држава, поглавпти је извоз наше земље био у стоци. Ненасељена земља и сувише је услова имала за екстензивно гајење стоке и несразмерно је велики број свиња и говеда извожено и то или сасвим мршаве или полуугојене стоке, те је приход од тога био и сувише мали. Са рашћењем популације нестајало је шуме и утрина и екстензивно се сточарење почело полако претварати у слабо интензивно а данас кад је омогућен извоз великог контингента живе стоке, само интезивно храњење свиња и волова, може добре зараде пружити нашим произвођачима. Последњих година кад је Србија извозила по 70.000 говеди и 120.000 свиња добитак је за то био до 28 милиона динара и представљао је вредност хране у кукурузу за свиње 11 милиона динара а за волове у сену и јарми близу 10 милиона. Кад се овој суми од 21 милион додају остали трошкови и проценат угинућа код свиња онда је зарада чиста од тог артикла била тако мала и сумњива, да је стално на извозу волова било увек губљења, а добит на свињама, због јаких цена у Пешти, претварала се у губитке због помора стоке, који је чешће био у нас. Ако се пак узме да се исхрана свиња рентирала у годинама кад је кукуруз био испод 10 динара и да је храњење скупом храном по све нерентабилни рад, јасно нас ово упућује да прелазећи на рад са извозом меса, морамо радити на трансформацији гајења стоке п с погледом на храну за њих и с погледом на расу стоке, која нам може у краћем времену угојена пружити веће добити. Исхрана волова раније је била и сувише скупа. Да се спреми извоз 70.000 волова требало је за њих резервисати приходе од 200.000 хектара земље, који и најлошије обрађивани у свако доба, без икаква ризика земљи могу много већу корист пружити, но што је земља од извоза волова имала. Од великог броја извоза волова патила је вуча и рационална обрада земље којој је недостајало стоке за обрађивање и ђубрење. Ако се овде учини потребно контигентирање и ранија се сточна скуна храна замени отпацима пољонривредне индустрије и пређе са гојења по суватима на шталско храњење, могу се од ове гране очекивати повољни резултати. Из ових кратких напомена јасно је да ће нродукција свиња расти и да треба тежитн да се број свиња појача за извоз меса