Delo

ПОСЛЕ СВРШЕНИХ ТРГОВИНСКИХ УГОВОРА 147 свињеког. Повећању броја свиња никакве сметње пе стоје. Ако се само издвајањем соја, који се за кратко време може угојити, добије у времену те се раније гојење од три године сведе на годину дана, ако се скупа храпа у кукурузу, која је ишла на маст код свиња и њихову огромну тежину, смањи н замени течннјом храном, коју дају индустрије млекарске као отпатке, онда се добива бољи квалитет меса, већи број свиња за клање, смањује огромни ризик од помора и ова се рубрика извоза може за кратко време удвојити. За трансформацију свињарства биће постицаји у бољим ценама, које ће кланпца пружити нроизвођачима. Ова грана пропзводње због променљивих услова трговине само ће бити упапређена а никако уназађена, као што су неки критичари данашњег уговора наговештавали. Могућност извоза великих количина прерађеног меса свињског, масти и других прерађевина за време неуговорног стања најбољи су сведоци, да ће, кад се овоме дода рад са извозом свежега меса свињског, ова грана стално напредовати у нас и да се при крају нернода од 10 годнна може очекивати да Србија у преради свиња достигне коптингенат од 300.000 комада н више. Према свему се нема за чим зажалити за ранијим начином радасасвињама. Ако сесетимо да ћепрерада свињау нашој земљп створити зараде читавим редовима грађанства, да ће се читаве нове нндустрије отворнти, које ће отпатке нрерађивати; да ће становништво сиротније имати поред зараде још и бољу и јевтипију исхрану у оним деловпма, који се не могу прерадити за иностранство, онда је јасно да за Пепгтом могу закукати само онп, који су са њом тек започелп свој рад са нзвозом свиња, а не и онп, који су се са тог посла повлачили, јер су први били у надама а други у горком ускуству и разочарању од те трговине у прошлости. Из оног што напред рекох воловарство је у нрошлости било у нас у назатку. Број је, који се извозио, био је несразмеран тој нашој производњи. Тежипа је стоке била бедна а квалптет меса средњи, да су цене биле као цене најлошије стоке маџарске. Ако се уради по папоменама изнетим н буде радило са клањем тешке и боље стоке за контингенат од 35.000 волова, коликојеуговором предвиђено, можемо добити два пута већу суму новаца, но што нам је контингенат од 70.000 давао раније. Ако се тежина волова за клање буде кретала ка 800 н 1000 кила, ако исхрана буде јевтином храном, може се очекиватп зарада 10*