Ekonomist

Тому би се могло стати на пут кад би се у споменутој жандармеријској касарни сместила, за време испаше једна млекарна.

Требало би, поред тога, повећати млечност код овапа, јер 1), литре дневно по овци није ништа. Требало би постигнути најмање :/, литре дневно, што мислим да не би било тешко, јер иу Приморју п у Поморју имамо доста оваца, које дају, кроз три месеца иза ојагњења, и преко ! лит. млека дневно, ма да им паша није ни најмање боља од овдашње. Требало би поступити селекторно. Овдашње су овце испод нормалне величине. Ретко је наћи овцу, која, заклана, тежи више од 15—20 кт.; врло често не тежи ни 10 кг.

У Далмацији има око 26.000 коња, 28.000 мазги и магараца, 100.000 говеда, а оваца преко 1,000.000. (Број оваца сигурно ће се умножити због тога, што данас далматинске овце слободно пасући прелазе босанску гранпу — што раније није био увек случај. Због тога сељаци у Далмацији и почињу држати већи број оваца, одкада имају бољу и већу количину пиће на располагање). А цели кредит, предвиђен за сточарство, не спомиње овце, нигде, ни једном речи, већ се односи, првенствено, на коње, мазге и магарце и, нешто мало, на говеда и на свиње, док све културне државе посвећују овчарству нарочиту пажњу.

У. Јаја

Једна кокош даје, просечно (одбивши јаја за приплод), по 200 јаја годишње. 12,240.000 кокоши дало је, према тому, 2.448.000.000. комада јаја, у току једне године.

1924—1925 извовили смо, просечно, 23,677.030 кг. јаја, или 2867,7 тона.

Једна тона садржи 14.400 комада јаја. Према тому 2367,7 тона = 34,094.880 комада јаја.

Одбивши извоз, остало је 2.413,905.120 комада јаја. По даљем одбитку од 5% на покварена и на разбијена јаја, т. ). 1200,695.256 комада, остало је за потрошњу у земљи 2.293,209.564, дакле 176,4 комада јаја, на главу и на годину.

УТ. Маст: —=- уље.

600.183 грла одраслих говеда дају, по 25 кг. лоја, свако грло 15,004.575 kr. moja.

1 Узета су обзир само јаја од кокошки. УУ | |