JUS standardizacija

16 Fe : e STANDARDIZACIJA DK 675.043:577.15 Pomoćna sredstva za kožu

Predlog br. 4956 | PREPARAT ZA NAGRIZANJE (BAJCANJE) KOŽE

JUS H.M2.101

Krajnji rok za dostavljanje primedbi: 31. maj 1964. Rz CO U AA 7 aj

1 Predmet standarda

Ovaj standard propisuje uslove kvaliteta, način isporuke, način upotrebe i metode proveravanja kvaliteta preparata

za nagrizanje kože (u daljem tekstu »preparata«) koji se proizvođi na bazi pankreasa (žlijezde gušterače), sladnih klica, mikrobiološkog izvora ili mešavina prethodnih.

Ž Definicija

21 Preparat je proizvod koji zadrži proteolitičke encime životinjskog porekla ili proteolitičke fermente iz mikroorganizama koji blago razlažu belančevine. Pored prednjeg aktivnog sredstva za nagrizanje preparat obično sadrži fino mleveno drvno brašno (piljevinu) koje služi kao adsorbent. Preparat najčešće sadrži još lipazu, emulgatore i amonijeve soli, npr. (NHa),SO,, koji deluje kao aktivator na encime i kao sredstvo za istovremeno odkrečavanje kože i regulisanje pH vrednosti čorbe za nagrizanje.

aaa Jačina aktivnog sredstva za nagrizanje predstavlja se encimatskim jedinicama.

2.21 · Pod encimatskom jedinicom po Lohlein Volhard-u, u daljem tekstu e. J. LV, podrazumeva se ona sposobnost jednog

preparata za nagrizanje koja je u stanju pod određenim uslovima ispitivanja po metođi Lohlein—Voihard da razlaže 1,725 mg alkalnog kazeina Hamarsten (Merck).

2.22, Količina encimatskih jedinica u 1 g preparata predstavlja encimatsku vrednost tog proizvoda.

3 Upotreba 4 Vrsta proizvoda } Preparat se proizvodi u dva oblika:

— u obliku praha i — u obliku tableta.

Preparat se upotrebljava u industriji koža za nagrizanje. | | |

5 Uslovi kvaliteta |

5.1 Spoliašnii izgled

} 5:31 Preparat u obliku praha je svetlo-smeđe do žute boje, praškaste strukture sa sadržajem kristala. | i 5812 Preparat u obliku tableta je svetlo-smeđa tableta.

5.2 Fizikalno-hemijske osobine

Tip preparata i | 25. it PIN Md | 5 | 6 7 Vlaga najviše | 10% 10% | 10% | 10% |- io |_10% 10% Encimatska vrednost —2000 | _500 800 | 1000 | • 1600 |

+ 50 +80 | +100 | + 128 | — 140 + 200

Gvožđe kvalitativno ispitivanje bez reakcija

pH-vrednost u

vod. rast. 1:79

|

u LV jedinicama | + 20 |, | Mahi

| |

|

| | "1750 | 2500