Južna Stara Srbija : istorijska, etnografska i politička istraživanja. Knj. 1, Kumanovska oblast : (sa dvadeset i tri slike u tekstu i jednom etnografskom kartom)
ЈУЖНА СТАРА СРБИЈА 69
ска грешка понови, еснаф га казни новчано у корист своје касе.
Често се дешава да сељаци донесу ћурчији сирове коже, или абаџији вукно од своје куће, и погоде се с дотичним мајстором да им што од тога направи, па им овај с материјалом подвали; онда дотичном мајстору суди еснаф за извршену превару. Такав се случај узима као врло недостојан мајстора и не сме се три пута догодити. Кад се којем мајстору такав случај први пут догоди онда га позива устабаша у лонџу и нареди му се да људима који су му поручили хаљине или што друго направи од најбоље коже или сукна итд. У другом, поновљеном, таквом елучају еснаф казни мајстора великом новчаном казном и укором, а у трећем, одлуком да се учини суду представка да се дотичном мајстору одузме мајстореско право. У том случају устабаша преко еснафскога ћехаје учини представку суду и суд јој даје следства. Укор се изриче пред целим еснафом и састоји сеу томе што дотичнога мајстора може, и треба, сваки његов колега пред свима редом да наружи најпогрднијим речима, и сваки му може и пљунути у лице. Ни ова се казна више не извршава.
да време суђења мајсторима, у сва три поменута, случаја, у лонџи не смеју бити присутни калфе и ученици.
Радња и алати у четири најважнија заната у Куманову, у ћурчијскога, мутавџијскога, папуџијскога и кујунџијскога ово су:
Ћурчијски заната. Кожу за кожне хаљине израђују саме ћурчије у Куманову. Ради се кожа овчја, мечја, лисичја, вучја и таворска. Друге се коже у Кумапову неизрађују. Коже које се израђују купују се на кумановском тргу, и сваки читави
солико му за његову радњу треба. Тај се посао врши овако.
Овчја кожа. Опрова овчја кожа обрне се као и обично ва сушење; вуна је изнутра. Разашне се дрвцшма п метне се да се суши према сунцу; тај се посао врши лети. Пошто је се кожа осушила, расече се по трбуху и онда се 50—60 кожа наслаже у дењат тако, да се главе метну у средину а ноге остану на крајевима. Дењак се веже и однесе у Ваду. У Вади
"се дењак спусти у воду, на њ се метне пеколико тешких
E TOPA