La vente des biens nationaux pendant la Révolution française : étude législative, économique et sociale : ouvrage accompagné de deux plans

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nécessaire à l’exploitation de la ferme, directement cultivée par les ci-devant seigneurs, et que les conditions restrictives du décret semblaient s’appliquer seulement aux bois non attachés aux fermes et métairies! ». L’incident fut ainsi réglé pour le moment, mais il ne tardera pas, — malgré la vente du bois opérée, — à renaître peu d’années après, en suite dela découverte faite que la contenance fixée par l'expert à 120 arpents était en réalité de 149.

L’adjudication de la terre de Gilly fut annoncée pour le 17 janvier 1791; à raison de son importance, on lui donna une publicité exceptionnelle, non seulement dans les grandes villes du royaume, mais encore dans celles d'Angleterre, de Hollande, d'Allemagne et autres pays étrangers.

Le clos Vougeot, article principal de la vente, a été l’œuvre personnelle de Citeaux ; c’est grâce à l'initiative créatrice des moines, à leurs méthodes de culture, qu'il a été formé, qu'il s’est développé et qu’enfin par sa renommée il s’est acquis la première place parmi les vignobles de France. A l’extrémité de la commune de Gilly, au-dessus du hameau de Vougeot, à mi-coteau, là où aujourd’hui l’œil embrasse une immense étendue ver-

1. Archives départementales de la Côte-d'Or, Q.IT, Proc.-verb, du 5 décembre 1390. 25r.

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