JUS standardizacija

govarati životne namirnice u prometu ("Službeni list SFRJ", br« 55/73).

Prema članu 8. stav 4. Zakona o standđardđizaciji ("Službeni list SFRJ",br. 38/77) "Ispitivanje proizvoda rađi proveravanja njegove saobraznosti propisanim svojstvima i karakteristikama kvaliteta može izvršiti proizvodjač sam ili organizacija koja je za odgovarajuću delatnost registrovana u Jugoslaviji i koja raspolaže odgovarajućom opremom i stručnim kađrovima..." Ova odredba primenjuje se u pogledu utvrdjivanja kvaliteta žita iz člana 20. ovog pravilnika.

Žito pripremljeno za meljavu prema odredbi člana 30. stav 1. mora biti očišđeno i oprano što je uslov za obezbedjenje propisanih uslova iz stava 2. tačka 1. do 5. ovog člana.

Odredbom stava 4. ovog člana ostavljena je mogućnost organizacijama udruženog rada koje se bave samo prometom mlinskih proizvođa, da iste kupuju u rinfuznom stanju i da ih u svojoj režiji pakuju, uz obavezu đa ih naknadno označe. Na osnovu člana 38. ovog Pravilnika proizvodjač mlinskih proizvoda dužan

je prilikom stavljanja proizvođa u promet iste snabdeti rezultatima laboratorijskog ispitivanja, a izmedju ostalih podataka dužan je da u laboratorijski nalaz unese sve pođatke po farinografu (član 38. stav 1. tačka 7.).

Na osnovu člana 42. stav 1. tačka 3. namensko brašno se može proizvoditi u okviru propisanih tipova od tipa 500 do tipa 1100 (T-500, T-550, T-600, T-650, T=-700 itd. do T-1100. sa razli= čitim granulacijama).

Vrste specijalnog hleba koje se proiz=vode i stavljaju u promet na osnovu OVOg pravilnika navedene su u članu

67. stav 2. tačka 1. do 7. a uslovi kvaliteta su propisani u članu 72 — 81. Ovog pravilnika.

Postoji mogućnost da se proizvođe i druge vrste specijalnog hleba pođ uslovom da se zadovolje propisani uslovi za slične vrste specijalnog hleba, i da shodno članu 2. ovog pravilnika prethodno bude doneta proizvodjačka specifikacija.

Prema članu 98. stav 3. proveravanje mase hleba vrši se u vremenskom perio= du od 8 odnosno 10 časova posle završenog pečenja.

U članu 102. taksativno su pobrojane vrste testenina i srodnih proizvođa ko=ji se mogu proizvođiti i stavljati u promet. Medju njima se nalazi i testenina za dijabetičare, a uslovi kvaliteta su propisani Pravilnikom o dijetetskim proizvođima.

Iz jugoslovenskog zavoda za standardizaciju

primena novog zakona o standardizaciji

Radi racionalnog korišćenja društvenih sredstava kao i radi zaštite potrošača, novim Zakonom o stanđardđizaciji ("Službeni list SFRJ", br. 38/77) odredjeno je da.se za industrijske proizvode trajnije upotrebe koja je uslovljena tehničkim svojstvima i načinom korišćenja i održavanja proizvođa u toku upotrebe mora utvrditi vek trajanja proizvođa pod normalnim uslovima upotrebe i uz primenu datog uputstva za rukovanje, i da se

116

za to vreme mora obezbediti servisno održavanje i potrebni rezervni đelovi za takve proizvode. ;

Pod "industrijskim proizvodima trajnije upotrebe koja je uslovljena tehničkim svojstvima i načinom korišćenja i održavanja proizvođa" podrazumeva se tzZV. "tehnička roba", odnosno mašine, oprema, aparati, instrumenti i slični proizvVO=di koji su namenjeni upotrebi pri oba-