Njiva

148. страпа.

ЊИВА

XVIII. год.

зово брашно са овчијпм млеком, месе од шега ваљупше и мамаљугу. Талијани месе од кукурузовога брашна своју поленгу, а Амерпканци и Енглезп пудпнг, које је у њих народно јело. И Французп граде себп свакпдање јело од кукуруза. У Јужној Америцп пеку од кукуружња зриевља разна љута пића, а у Америци цеде пз кукуруза неко масно уље. Млада кукурузовина. чаламада, добра је пића за нашу стоку, јер је стока воли п да пасе, а п после лета, да се њоме хранп. Стока се добро гоји кукурузом и отуда јој је месо и маст фина. И кад се кукуруз обере, кукурузовина добра је зимска храна стоци и исечена сечком добро је ме* шати је у ђубре и у стељу. У Америцп плету од конаца кукурузовнне ужета, асуре, вреће, шешпре а с љуштиком пуне јастуке па праве од ње и хартпју. Сваки газда знаде колпко је користап кукуруз. Особито је то сада у ово ратно време, када непрпјатељи, који не могу да нас победе на бојноме пољу, хоће да нас поморе глађу. Но, хвала Богу, то им неће поћп за руком, јер имаде у нас хране довољано до нове жетве, та још и за даље. Али као што је појединац дужан да се унапред стара — тако је дужан и одговорни државник да учнни све и све, само да непрпјатељ не успе у пакленој му намери — да нас помори с екопомским ратовањем. Саопштили смо у листу наредбе Владпне, са којом је пастала да подмири потребу народа, да свако има хлеба. Сада пајновија наредба гласи

о кукурузу. Известпли смо наш свет како ће Држава да покупује до 1-ога Марта о. г. од газда кувуруз по добру цену. А сада питамо газде, да ли су пријавили Опћпнскоме Поглаварству колико су ради кукуруза да продаду Државп за исхрањивање народа ? Учините то, браћо газде, и ради вас самих, јер кад Држава после првога Марта не буде куповала кукуруз из слободне руке, него га буде реквпрпрала (принудно, силом куповала) мораћете дати кукуруз много јефтиније, него што би га далп да сте га продали добровољно. Но и у овоме погледу најновија је наредбато: највишу цену кукурузу одређиваће Местни Одбори и саопћиће је газдама, а урадиће то исто онако као што је утврђивана највиша цена пшеници, ражи и зоби. По овој највишој цени реквирпраће држава ако затреба — иза 28. Фебруара кукуруз. А донде ће, као што већ јавпсмо у прошлом броју нашега листа, онима који продају свој кукуруз из слободне руке плаћати га са 27 и 30 круна до првога Марта о. г. Но има о кукурузу још једна и то најновија наредба Владина. Да би се осигурала потреба хлеба наређује ова наредба : Све пекариице, све радње које пеку хлеба, колача и друге врсте теста, могу пшенично или ражено брашно или брашно мешано са јечменим брашном само тако употребити или већ умешено тесто да га испеку само тако примпти, ако је половина брашна од кога је то тесто умешено — кукурузно брашно. Дакле од 1-ога Марта не сме се