Radovi iz fiziološkog zavoda

луна Ћеловић БЕОГРАД

Luka Celovié BEOGRAD

0 ОСЛОБОЂАВАЊУ МАТЕРИЈА КОЈЕ РЕДУКУЈУ, ДЕЈСТВОМ ФЕРМЕНАТА И КИСЕЛИНА НА МОКРАЋУ.

од ИВ. ЂАЈЕ и К. ШАХОВИЋА (Приказано на скупу Академије Природних Наука од 22-Х1-192: год)

У вези са нашим огледима на крви изучили смо, у циљу примене биохемијске методе на мокраћу, дејство фермената и киселина на моћ редуковања те течности.

Давно је познато да нормална мокраћа ослобођена меркури-нитратом или оловним ацететом, азотних тела која редукују Фелинг-ову течност (урска киселина и друга пуринска тела, креатинин и др.) садржи извесне угљене хидрате који имају моћ редуковања'. Та моћ редуковања повећва се махом када се мокраћа кува са разблаженим киселинама. Вепшег“ тврди да нормална мокраћа повећава своју моћ редуковања под утицајем инвертина и да се у исто време мења и њена оптичка ротаторна моћ.

Изучавање мокраће помоћу разних фермената могло би дати податке о хемијској природи тих тела која се налазе у нормалној мокраћи и од којих зависи њена моћ редуковања пре и после хидролизе. Да би се пак знало у којој мери има у мокраћи тела која подлежу хидролизи фермената угљених хидрата, ми смо изучили на мокраћи, каои на крви", утицаја Непх-овог ферментског сока, сматрајући то изучавање као увод у биохемијско изучавање мокраћних састојака помоћу специфичних фермената.

Наши се огледи односе поглавито на људску мокраћу. Извршили смо неколико огледа и на мокраћи разних домаћих

! Потпуна библиографија у Сап Хепђега, Бег Нат. 1 Те! 191.

> Bernier. Recherches sur la nature des hydrates de carbone da l'urine normale. Comptes rendus de la Société de Biologie LXXVI, 583, 1914.

3 Видети предходни рад у овом листу.