Učitelj
491
чињено, као оно на бунару с ковом. У ова- пут са врло мало труда и дангубе сав свој ку справу наспе се млеко варено, па се | летњи смо. и 3, што тако заједнички чуопда диже и спушта кроз млеко онај из- | вана стока не чипи другоме штету; ово бушен дрвени котур; то се ради баш она- | нарочито добро је за она места, где нема ко, као што се диже и спушта кова на | ограде, а има доста општинске утрине. Лобунару. То се тако бућка, док масло иза- | ша је страна та, што стока омршави теђе по врху млека. После се масло одвади | рањем, и што нема довољно хране за велив тура у чаброве, па после једе; а ако | ки број стоке хоће да се чува по дуже, онда се претопи Упамтите ово: оваца има највише и најкао оно маст. Оно млеко што је из њега | боље су у срезу Височком. Свиња не држе извађено масло, није густо као шје, него | по много. Свиње су све љуте („дивље“), је ретко; после се то млеко подсири си- | ретко где да има оних питомих свиња, што риштем од младога јагњета. Кад се млеко | их ви зовете меке или Моравке. Каква је усири, онда се одваја од њега сурутка; па | разлика између ове две врете свиња 2 се после сурутка кува у котловима, те се Народ, који живи у овом округу, доста, она заостала млечавина сталожи, одвоји, | је сиромашан, због тога, што им је већии то се зове вурда, а права, бистра, су- | ном брдовита земља, с тога иду у печалрутка даје се свињама. Овако се вади ма- | бу (зараду у Шумадију, па иду чаки у сло кад има мало млека; а кад има мно- | друге државе (Румунију и Босну). го млека, као на бачијама, онда не може Пропитивање. Каквих народа има, у овом да се кува (вари), него се бућка чим се про- | округу 2 Куда највише живе Срби А Турцеди, онако не кувано, Ово бачијање и |ци и Јевреји куда живе. А има ди и Срба бућкање није у свима крајевима једнако; | по варошима > Шта раде они Срби што понегде се прво подсири млеко, па кад по- | живе по селима Како може ла рађа кучне да се вата сир, они га онда бућкају. | куруз у овом округу За штор Шта може Још првог дана они израчунају све, коли- | најбоље да роди у овом овругур У ком ко који домаћин има да прими смока, па | крају овог округа рађа најбоље грожђе 2 онда долазе редом један по један те узи- | Коју стоку понајвише пате људи у овом мају своје, и тако стоку држе заједнички, | округур Куда држе лети овце Испричај докде год сви не узму, кодико коме при- | ми ти о бачијању. — како они музу тамо пада. Стоку музу по 8 пут на дан. За вре- | стоку и како после сир деле! У ком су ме бачијања, јагњад, јарад, јалове овце и | крају овог округа најбоље овцер Каквих козе, овнови и јарчеви одвојени су од му- | свиња има у овом округур Којих има визара оваца и коза на бачији. шер По богатству какви је народ што живи Ово бачијање добро је с три стране: 1 | У овом округур За штор Па где они зајефтиније вреде чобани кад их сви пла- | рађују паре Па сиромашни Р ћају, него кад би сваки за себе чувао и | На послетку биће: опште проимтивање. чобанина плаћао, 2, добије се од један | Ђ. 6. Којић, учитељ.
Ф
0) апостолима Христовим.) (Материјал за предавање из науке тришћ. у ТУ. разреду.)
их
'
На небу је општи отац свију људи. Ко се | и времену Христовог рођења. Чули сте, то разуме 2 Син божји јесте Исус Христос. | како је Исус Христос провео детињство О Исусу Христу ви сте много што-шта, | своје, како је се крстио на реци Јордану,
| учили и сазнали. Тако учили сте о месту | кад је одрастао, како је после живео у “) Штампа се као рукопис, који је на брзу руку састављан, за предавање у школи. Стручно и обазриво око можда ће опазити и каквих нетачвости у овоме нашем раду. Ми пајучтивије молимо, да нам се сувише строго не замери, ако тога заиста буде. Радовали бисмо се и сами, да овај посао потиче из пера каквота опробаног лослепика на овом пољу. А кад би овај наш невнатни рад, који се публикује једино у тој племенитој цељи, да се час пре пружи помоћ онима, који је жељно ишчекују, побудио кога на специјалније обрађивање овог задатка, ми бисмо сматрали, да је наша намера потпуно постигнута. и Лаза Ј. Обрадовић.