Ženski svet
скупили су грађани вуковарски међу сеобом 30.000 Фор. и сад ће се по свој прилици отво. рити та школа. Међу Србима, што су на ову цел од повећих свота приложили, видимо име г. Пауновића са 1000 Фор. лепо и красно!.
За глуво-нему школу у Загребу поклонио је гроФ Ладислав Пејачевић 1000. Фор. а арцибискуп Михаљевић 5000 Фор.
За глуво-нему школу у Загребу приложили су још по 1000 Фор. г.г. Едуард ПШристери Едуард Кулмер.
За оснива е једне девојачке школе у Кечвемету дао је катол. епископ из Ваца Др. Константин Шустер 60.000 Фор. Срећан је народ, који има таке архијереје.
— Побожност у Русији. Приликом прошлога Ускрса на ев. литургији, Карло војвода мекленбуршко-етрелички, поручик у руској артиљерији, ослови једног свог друга мало гласније. То чује цар Александар ШП. и због тога што је војвода узнемирио богослужење заповедио је, да војвода има издржати осам дана затвора. Тек на велико заузимање царичино опроштен је војвода Карло те казни.
ЗА ДОМАЋИЦЕ.
Љуске од јајета узимају се као лонци за семе У сваку љуску начини се на дну рупица, напуни се земљом, метне 1 ил 2 семена, напише се с поља име семена и поређају се тако све љуске редом у кутију ил тепсију пуну пепела ил тестерине. Кад семе никне, онда се пресади у земљу на згодно место.
Љуске од поврћа кртоле (кромпира) зеле-.
ни, пасуља и т. д. употребљују се за живинску помију.
Шлесањ на смоковима. Често се догоди, да хлеб и друга тестана јела, кад стоје на влажном и мрачном месту, побуђаве и уплесневе се. Исто тако бива и с месом, сувим кобасицама, сиром и другим јелом. Да је то и тако јело опасно за људе, знају сви, ал не знају да то науди и стоци и живини, па дају и бацају овима, а ови еви оболу кад се тог наједу и много их од тог и угине. да то буђаво и плесниво тесто,
месо и друго не ваља давати ни стоци, ни живини па ни керовима; а не треба ни на ђубре бацати, где ови могу наћи, него ваља, бацити у врелу пећ ил кључалу воду, да се плевањ убије и нестане, па онда могу за нужду и људи оно јбло јбети, а да се не боје, да ће им што шкодити.
ЖЕНСКИ СВЕТ.
250
Уље (зејтин) да ти се не поквари стајањем. Налиј га у боце узана грла, па озго с два три прета налиј чиста епирита или препечене јаке ракије и добро зачепљено и повезано држи на миру и на хладном месту.
Уље (зејтин) покварено да повратиш. Успи у њега шпирита па подуже мућкај и онда одлиј; ако би га још осећао да удара, понови то.
Вариво да буде кусније: не ваља у воду додавати соде, јер ова начини јело бљутаво, него додај мало шећера; у ошећереној води пре се скува и буде кусније; после се дода колико треба соли, јер не воли свако сувише слатко.
Јаја да повнаш је у ли свежа (фришка). Узми 1 литру чисте кишнице воде и метни у њу 120 грама соли да се раствори. У ту воду спуштај једно по једно јаје; које падне на дно, оно је снешено тога дана; ако ле допре до дна баш, онда је снешено јуче; а ако плива у. води то је прекјучерање; ако ли плива озго на води то је већ пре 5 дана енешено и што више из воде вири, то је све старије.
Јаја да сачуваш. Има много начина, ал најбољи је, кад га помажеш сушеном ил прженом сланином па оставиш у ситан дрвен угаљ ил у непео, Тако се одржи по-6:8 месеца.
Јаја кокошија да дуже одржиш. Помажи их раствореном арапском гумом ил беланцетом од јајета и одржаће се годину дана. |
ЗАРАД ЗДРАВЉА Афоривми Од Др. М. Ј. Б. — Верујте више Фланелу него лековима ! Верујте више печењу него пијавицама ! И. Манталаца. — Тешко бону у дому голу!
Нар. посл. — Од чега деца болују, од тога људи умиру. Нар. посл, — Прерана љубав и прерано рађање постаре и потрате. Х. Плое.
— Деца су будућност; деца су вечност како појединих народа тако и појединаца. Платон. — Весеље срца је живот човека, а радост је дуговечност, Кн. Премудр Исуса с. Сирах. — На овом месту буди безбрижан, ако ћеш да не требаш лека кад пођет, јер ко се брине, не може се излечити, Стари натпис над бањама. — Лаено је с пуним трбухом пост хвалити. Нар посл,