Garat 1762-1823
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à quelques lieues de Bordeaux, à Barsac', près de Langon*, une excellente nourrice pour son petit-fils. L'enfant fut élevé par cette femme, dans cette région de coteaux plantés de vignes qui sont la fortune du pays. S'il faut s'en rapporter à la notice écrite par Dominique-Joseph Garat sur son neveu, la nourrice, par un heureux hasard, était une excellente chanteuse. « Le berceau auprès duquel elle chantait toujours fut pour l'enfant un lieu de délices, et l'attention qu'il ne manqua pas de donner bientôt à la voix de celle qui lui donnait son lait, remarquée par elle, lui devint une grande facilité pour le nourrissage.. Avec quelques sons, elle faisait d’un tel enfant tout ce qu'elle voulait; ces sons, liés en phrases de chant, furent gravés dans l’oreille et dans la voix de l'enfant avant aucune parole et aucune phrase de Ja langue et, à la lettre, Garat a commencé de chanter avant de commencer à
parler*. » :
1. Barsac, commune du département de la Gironde de près de 3000 habitants, sur la rive gauche de la Garonne, entre Podensac et Langon.
2. Langon, chef-lieu de canton du département.de la Gironde, petite ville de 4 500 habitants, sur la rive gauche de la Garonne.
3. Notice sur Garat (Revue encyclopédique), ouv. cit.