Le pacte de famine, histoire, légende : histoire du blé en France

CHAPITRE I

Les Économistes et le libre-échange. — Les arrêts de E27232 et de 17653. — Les communautés et les marchands de grains, La cherté de 1 76S.Les troubles en Normandie; leurs véritables eauses.—Ekes accusations et les excuses Gu Parlement de Rouen. KEestrçqubles de l'Orléanais et Ia correspondance de NI de Cypierre.—EkEe Parlement de Faris.— Les dénonciations.-- H'Aarrestation de Le Prévôt de Beaumont.

L'Etat avait cherché à maintenir l'équilibre entre les exigences du consommateur et celles du producteur. Telle avait toujours été la politique de la monarchie. Nous l’avons prouvé précédemment. Vers le milieu du XVIII: siècle, un changement intervint. L’administration, sous l'influence des Économistes, tenta de satisfaire les revendications des partisans de la liberté du commerce des grains.

Le 17 septembre 1754, un Arrêt du Conseil déclarait complètement libre le commerce de province à province ; il n'eut point d'effet pratique.

Les Économistes prétendirent que la mesure était insuffisante. En 1763, deux nouveaux Arrêts du Conseil (27 mars et 21 novembre) autorisaient l'exportation des farines nationales, et le 2 janvier 1764, un quatrième Arrêt permit la traite des grains et des lésumes au dehors, par tous les ports du Royaume.